1
00:00:22,800 --> 00:00:25,000
يا صندوق الغموض

2
00:00:25,000 --> 00:00:26,720
اه.

3
00:00:26,720 --> 00:00:28,840
(يصرخ الآخرون)

4
00:00:28,840 --> 00:00:31,240
هل تعرف ماذا؟ أنا أحب الصناديق الغامضة.

5
00:00:31,240 --> 00:00:33,440
مهلا مهلا!

6
00:00:33,440 --> 00:00:36,840
أشعر أنها طريقة رائعة
لإظهار الإبداع،

7
00:00:36,840 --> 00:00:39,200
لذلك أنا حريص حقًا على رؤيته
ماذا نفعل اليوم.

8
00:00:39,200 --> 00:00:40,960
أوه، انظر، هناك صور هناك.

9
00:00:40,960 --> 00:00:42,520
أوه، انظر إلى كل الصور.

10
00:00:42,520 --> 00:00:43,800
أوه. ما هذا؟
يا بلدي.

11
00:00:43,800 --> 00:00:45,560
ما كل تلك الأشياء
على الحائط؟

12
00:00:48,200 --> 00:00:50,200
أوه، هذا كان اختبار الضغط الخاص بي.
هل كان كذلك؟

13
00:00:51,840 --> 00:00:54,280
نعم.
أوه لا. ماذا هناك؟

14
00:00:54,280 --> 00:00:56,160
إنه بيتر جيلمور.
(ضحك)

15
00:00:56,160 --> 00:00:58,560
إنه بيتر جيلمور.
أوه لا.

16
00:00:58,560 --> 00:01:00,480
توقف!
كلهم بيتر جيلمور.

17
00:01:01,640 --> 00:01:04,040
هل هذه هي بيضة الثلج؟
نعم، هذا واحد هناك.

18
00:01:05,640 --> 00:01:07,240
ثيو: أوه، لا.

19
00:01:07,240 --> 00:01:10,600
أثناء دخولي،
ألاحظ بعض الأطباق الملحمية.

20
00:01:10,600 --> 00:01:15,160
وبعد ذلك، هناك الأخير
في النهاية التي تلفت انتباهي.

21
00:01:15,160 --> 00:01:16,760
لا، لا، لا!

22
00:01:16,760 --> 00:01:18,560
اضطراب ما بعد الصدمة.

23
00:01:18,560 --> 00:01:19,920
عندما أنظر إلى هذه الصور،

24
00:01:19,920 --> 00:01:21,760
أعرف بالفعل أنه بيتر غيلمور.

25
00:01:21,760 --> 00:01:24,560
وهذا هو الطبق
الذي أرسلني إلى المنزل آخر مرة.

26
00:01:24,560 --> 00:01:26,000
لذلك أنا أشعر بالخوف الآن.

27
00:01:26,000 --> 00:01:29,560
مثل، أنا بحاجة للسيطرة على مشاعري
لأن قلبي يضخ.

28
00:01:29,560 --> 00:01:32,000
ووو!
واو، انظر إلى هؤلاء الرجال.

29
00:01:32,000 --> 00:01:34,360
أنا فقط لا أستطيع التعامل مع هذا.

30
00:01:39,520 --> 00:01:42,000
يا لها من نظرة على وجوهكم!
(ضحك)

31
00:01:42,000 --> 00:01:43,880
لا تقدر بثمن.

32
00:01:43,880 --> 00:01:45,200
أوه هو!

33
00:01:45,200 --> 00:01:46,480
كالوم...

34
00:01:47,720 --> 00:01:49,600
(ضحكة مكتومة) ..لا أعرف كيف
ليقول هذا،

35
00:01:49,600 --> 00:01:51,880
لكن ذلك الطبق، هناك...

36
00:01:52,840 --> 00:01:56,520
..هذا ما كان بينكما
ورفع الكأس .

37
00:01:56,520 --> 00:01:58,200
الآخرين: أوه!
كيف هذا بالنسبة لك؟

38
00:01:59,240 --> 00:02:00,760
أود أن أقول نوعًا ما
أنا مسكون به،

39
00:02:00,760 --> 00:02:02,920
ولكن في الواقع، هو من هذا القبيل
طبق لذيذ دموي

40
00:02:02,920 --> 00:02:04,200
أنه من الصعب أن تغضب منه.

41
00:02:04,200 --> 00:02:05,360
(ضحك)

42
00:02:05,360 --> 00:02:07,680
هذا أنت.
إجابة جيدة.

43
00:02:07,680 --> 00:02:09,960
لورا.
نعم.

44
00:02:09,960 --> 00:02:12,280
هل تلك الشوكولاتة أثيرية؟
تبدو مألوفة؟

45
00:02:12,280 --> 00:02:14,520
الكثير من الصدمات الشوكولاته.
هذا ليس مضحكا.

46
00:02:14,520 --> 00:02:16,000
(ضحك)
يا إلهي.

47
00:02:16,000 --> 00:02:17,960
لقد كلفك النهائي الكبير.

48
00:02:17,960 --> 00:02:19,440
فعلت. نعم.

49
00:02:19,440 --> 00:02:21,760
ثيو، أي واحد تتطلع إليه؟

50
00:02:21,760 --> 00:02:23,680
هاه؟
لقد رأيت ذلك بمجرد دخولي.

51
00:02:23,680 --> 00:02:24,760
هذا الحبار اللعين!

52
00:02:24,760 --> 00:02:27,440
الحبار والبيبيس الذهبي.

53
00:02:27,440 --> 00:02:30,400
أعتقد أنني لا أزال أستطيع رؤيتك تحاول
لإخراج الغشاء من ذلك الجلد.

54
00:02:30,400 --> 00:02:32,280
نعم، وأنا كذلك، يا صديقي. فهل يمكنني ذلك؟

55
00:02:34,480 --> 00:02:37,480
صحيح،
لقد رأيتم جميعاً هذه الأطباق من قبل،

56
00:02:37,480 --> 00:02:39,880
من صنع الطاهي العظيم بيتر غيلمور.

57
00:02:41,400 --> 00:02:43,080
لقد ذهب هؤلاء إلى التاريخ

58
00:02:43,080 --> 00:02:46,880
باعتبارها بعضًا من أكثر الأسطوريين
اختبارات الضغط في كل العصور.

59
00:02:49,280 --> 00:02:51,280
وهذا ما هذا الأسبوع
هو كل شيء.

60
00:02:52,320 --> 00:02:54,760
مرحبًا بكم في أسبوع الأساطير!

61
00:02:54,760 --> 00:02:56,240
(هتاف وتصفيق)

62
00:02:58,320 --> 00:03:00,840
يا إلهي، نحن سنفعل
لديك شخص كل يوم!

63
00:03:04,560 --> 00:03:08,480
نحن التعبئة كل يوم
مع قوة النجوم

64
00:03:08,480 --> 00:03:10,400
ونحن نبدأ تشغيله

65
00:03:10,400 --> 00:03:13,800
مع الصندوق الغامض الأول
من المنافسة...

66
00:03:15,000 --> 00:03:18,480
..set بواسطة واحدة من أكثر
الأساطير الشهيرة للجميع.

67
00:03:18,480 --> 00:03:20,360
يا إلهي.

68
00:03:20,360 --> 00:03:22,360
أنت تعرف اسمه بالفعل.

69
00:03:22,360 --> 00:03:23,560
أنت تعرف بالفعل أطباقه.

70
00:03:24,680 --> 00:03:28,400
إنه الشيف التنفيذي لشخصين
من أفضل المطاعم في أستراليا.

71
00:03:29,680 --> 00:03:32,080
يرجى الترحيب بالواحد ، الوحيد ،
بيتر جيلمور.

72
00:03:32,080 --> 00:03:33,600
(هتاف وتصفيق)

73
00:03:39,960 --> 00:03:41,880
كالوم: بيتر جيلمور لديه
ليكون في المحادثة

74
00:03:41,880 --> 00:03:44,200
ليس فقط في أستراليا
افضل طباخ حاليا,

75
00:03:44,200 --> 00:03:46,040
ولكن ربما أفضل الطهاة لدينا على الإطلاق.

76
00:03:46,040 --> 00:03:48,560
مثل هذا الرجل هو إله بين الطهاة.

77
00:03:48,560 --> 00:03:50,000
مرحبًا أيها الشيف.
كيف حالك؟

78
00:03:50,000 --> 00:03:51,120
ممتاز.

79
00:03:56,000 --> 00:03:59,200
مرحبًا بعودتك، بيتر. كيف حالك؟
أنا جيد حقًا، شكرًا لك، بوه.

80
00:03:59,200 --> 00:04:01,280
كم مرة كان ذلك؟

81
00:04:01,280 --> 00:04:04,920
أوه، جي. أعني، أعتقد أنني فعلت
حلقة كل عام تقريبًا.

82
00:04:04,920 --> 00:04:07,520
هذا كثير.
نعم. مدهش.

83
00:04:07,520 --> 00:04:09,520
هناك قائمة كاملة، مثل،
على الحائط.

84
00:04:09,520 --> 00:04:11,560
(ضحك)

85
00:04:11,560 --> 00:04:15,040
ما رأيك هو عليه
التي تصنع أطباق مثل بيضة الثلج

86
00:04:15,040 --> 00:04:18,240
والفرقعة الذهبية
في الواقع الأسطوري؟

87
00:04:18,240 --> 00:04:21,480
في بعض الأحيان يحتوي الطبق فقط
هذا الجوهر الخاص عنه.

88
00:04:21,480 --> 00:04:22,720
مثل بيضة الثلج، على ما أعتقد،

89
00:04:22,720 --> 00:04:24,680
القبض على الكثير من الناس
التخيلات

90
00:04:24,680 --> 00:04:25,680
عندما قمت بتكسيرها مفتوحة.

91
00:04:27,000 --> 00:04:28,880
كما تعلمون، في بعض الأحيان فقط
حقا يأتي معا.

92
00:04:31,200 --> 00:04:36,440
يمين. ومن الواضح أن هذه كلها
من أشهر أطباق بيت.

93
00:04:36,440 --> 00:04:40,480
واليوم يتصالحون
صندوق أسطوري واحد.

94
00:04:44,560 --> 00:04:49,400
تحت هذا الصندوق الصغير هنا
هي المكونات التي ظهرت

95
00:04:49,400 --> 00:04:52,360
في واحد أو في الواقع عدة
من الأطباق.

96
00:04:52,360 --> 00:04:54,360
بيتر، ينبغي لنا أن نضعهم
من بؤسهم؟

97
00:04:54,360 --> 00:04:56,680
(يضحك)
نعم. دعونا نفعل ذلك. (يضحك)

98
00:05:01,560 --> 00:05:03,880
(صرخة)

99
00:05:07,360 --> 00:05:09,320
حسنا، انظر،
هناك الكثير من الخيارات هنا.

100
00:05:09,320 --> 00:05:12,160
أعني أنه يمكنك الذهاب لتناول الحلوى.

101
00:05:12,160 --> 00:05:14,960
لدينا بعض الفانيليا الرائعة.

102
00:05:14,960 --> 00:05:18,720
لدينا واحدة من المفضلة لدي -
شيري أولوروسو.

103
00:05:18,720 --> 00:05:22,280
لدينا بعض البرقوق الجميل،
الكرز لا يصدق ...

104
00:05:23,640 --> 00:05:26,240
..واحدة من المفضلة
الشوكولاتة الداكنة.

105
00:05:26,240 --> 00:05:28,320
وبعد ذلك، بالطبع،
مع اللذيذ،

106
00:05:28,320 --> 00:05:30,720
لقد حصلت على جميلة
دجاج حر,

107
00:05:30,720 --> 00:05:34,320
لديك بعض الحبار الصغير،
بعض الكراث الجميل،

108
00:05:34,320 --> 00:05:36,200
بعض الحمضيات والليمون.

109
00:05:36,200 --> 00:05:39,920
لقد حصلت على بعض كومبو
وكنت قد حصلت على الباذنجان.

110
00:05:39,920 --> 00:05:42,520
لذا... أوه، وفي المقدمة هنا،

111
00:05:42,520 --> 00:05:44,000
كنت قد حصلت أيضا على بعض gochujang،

112
00:05:44,000 --> 00:05:46,880
وهو مثل المخمرة
معجون الفلفل الكوري.

113
00:05:46,880 --> 00:05:49,600
لذلك، هناك الكثير من الأشياء المختلفة
الاتجاهات التي يمكنك الذهاب إليها.

114
00:05:49,600 --> 00:05:53,280
وسأكون حريصًا حقًا على رؤيته
كيف تستخدم هذه المكونات.

115
00:05:56,520 --> 00:05:58,640
صوفيا: سنمنحك 75 دقيقة.

116
00:06:00,200 --> 00:06:01,360
بإمكانك طهي أي شيء تحبينه،

117
00:06:01,360 --> 00:06:06,040
ولكن يجب عليك استخدام واحد على الأقل
من مكونات بيتر الأسطورية.

118
00:06:06,040 --> 00:06:08,600
المخزن والحديقة مغلقة

119
00:06:08,600 --> 00:06:12,720
ولكن يمكنك استخدام التيلة
المكونات تحت مقعدك.

120
00:06:12,720 --> 00:06:15,800
الأطباق الثلاثة السفلية
سوف ترسل صناعها

121
00:06:15,800 --> 00:06:18,000
في اختبار الضغط الأول
من المنافسة،

122
00:06:18,000 --> 00:06:19,240
بجانب سارة...

123
00:06:21,040 --> 00:06:22,680
..حيث سيعود شخص ما إلى المنزل.

124
00:06:25,920 --> 00:06:28,120
بيتر,
هل ترغب في إرسالهم؟

125
00:06:28,120 --> 00:06:29,760
قطعاً.

126
00:06:29,760 --> 00:06:31,440
خمنوا ماذا يا شباب!

127
00:06:32,600 --> 00:06:34,280
وقتك يبدأ الآن.

128
00:06:39,360 --> 00:06:40,760
أوه لا لا!

129
00:06:40,760 --> 00:06:42,240
أوه!

130
00:06:43,600 --> 00:06:45,120
(قعقعة)
عفوًا.

131
00:06:46,200 --> 00:06:47,720
هل هذا مقعدي؟ لا.

132
00:06:48,920 --> 00:06:50,680
رؤية بيتر جيلمور يمشي
من خلال الأبواب -

133
00:06:50,680 --> 00:06:52,720
أعني أنه حرفيًا
الملوك الاسترالية

134
00:06:52,720 --> 00:06:53,880
في عالم الضيافة.

135
00:06:53,880 --> 00:06:55,880
لقد أعجبت به لسنوات عديدة ،

136
00:06:55,880 --> 00:06:58,560
وأعتقد أن هذا هو مثل
الفداء لوز الوقت.

137
00:06:58,560 --> 00:07:02,000
حان الوقت لنظهر له أنه لا يستطيع ذلك
تحطم أحلامي مرة أخرى.

138
00:07:02,000 --> 00:07:03,120
(يضحك)

139
00:07:04,640 --> 00:07:07,000
أندريه: عندما يدخل إلى الغرفة،
عادة ما يكون الجميع خائفين.

140
00:07:07,000 --> 00:07:09,280
لذلك من الجيد حقًا أن يكون لدينا
في وقت مبكر من المنافسة،

141
00:07:09,280 --> 00:07:12,320
ليس في وقت لاحق، حيث يأتي
مع حقيبة مليئة بالحيل.

142
00:07:12,320 --> 00:07:14,320
إذن طباخ جيد... ماهر اليوم،
أعتقد.

143
00:07:14,320 --> 00:07:17,040
أنا فقط بحاجة لطرح
طبق جيد اليوم و، أم...

144
00:07:17,040 --> 00:07:18,400
..لا يأتي أخيرا.

145
00:07:22,240 --> 00:07:23,800
كالوم: أسبوع الأساطير لهذا الأسبوع.

146
00:07:23,800 --> 00:07:26,360
وهكذا، بالنسبة لي، أريد حقًا
هذا الطبق أسطوري،

147
00:07:26,360 --> 00:07:27,720
نأمل أن تبدأ بداية جيدة.

148
00:07:28,760 --> 00:07:30,400
أعتقد أن بيتر هكذا
رجل مثير للاهتمام.

149
00:07:30,400 --> 00:07:32,920
انه مزين جدا
وحصل على العديد من الجوائز،

150
00:07:32,920 --> 00:07:35,240
لكنه متواضع جدا
ومعرفة ذلك.

151
00:07:35,240 --> 00:07:38,120
لا يسعني إلا أن استخدام بيتر
كمصدر إلهام لهذا الطباخ اليوم.

152
00:07:38,120 --> 00:07:40,600
أنا فعلا أريد استخدامها
بيضة الثلج على وجه التحديد

153
00:07:40,600 --> 00:07:42,000
كمفهوم لطبق بلدي.

154
00:07:42,000 --> 00:07:43,280
كالوم.
مرحبًا.

155
00:07:43,280 --> 00:07:44,480
لقد مضى وقت طويل.
مرحبًا كالوم.

156
00:07:44,480 --> 00:07:46,600
كيف حالك أيها الشيف؟ من الجميل أن أراك.
هل تتعرف عليه؟

157
00:07:46,600 --> 00:07:48,120
(يضحك)
لقد مرت عدة سنوات يا صديقي، ولكن...

158
00:07:48,120 --> 00:07:50,040
لقد أصبحت أكبر قليلاً
وأنا كذلك.

159
00:07:50,040 --> 00:07:51,520
نعم.

160
00:07:51,520 --> 00:07:53,760
الموسم الثاني وبيضة الثلج الشهيرة.

161
00:07:53,760 --> 00:07:55,840
كنت أول من طبخه
مع آدم.

162
00:07:55,840 --> 00:07:57,240
نعم.
أتذكر حقا كلاهما.

163
00:07:57,240 --> 00:07:59,000
وكانوا نوعًا ما تقريبًا
قليلا مثل

164
00:07:59,000 --> 00:08:00,360
الغزلان في المصابيح الأمامية، هل تعلم؟

165
00:08:00,360 --> 00:08:03,160
مثل "ما...
هل سأضطر لطهي الطعام هنا؟"

166
00:08:03,160 --> 00:08:04,520
(يضحك)
نعم. نعم.

167
00:08:05,520 --> 00:08:08,200
الجوافة والتفاح الكسترد ثلج البيض.

168
00:08:11,800 --> 00:08:13,800
أعتقد...أعتقد ما أنا حقا
أحب حول بيضة الثلج

169
00:08:13,800 --> 00:08:15,840
هو، في حين أنه جميل
لننظر، إنه نوع من...

170
00:08:15,840 --> 00:08:17,360
لقد كانت تلك اللحظة
من، مثل، الذهاب في الواقع،

171
00:08:17,360 --> 00:08:18,800
"ما هيك في الداخل
هذا الشيء؟"

172
00:08:18,800 --> 00:08:20,240
وتحطيمها بالملعقة

173
00:08:20,240 --> 00:08:21,920
وفي الواقع نوع من الذهاب،
"أوه، واو!"

174
00:08:21,920 --> 00:08:24,000
أوه، الجيز!
(يضحك)

175
00:08:24,000 --> 00:08:25,000
(يضحك)

176
00:08:26,040 --> 00:08:27,880
أوه، نحن في الكثير من المتاعب.
(ضحك)

177
00:08:27,880 --> 00:08:30,560
ربما تكون هذه هي المرة الأولى
أنا لم أطبخ فقط

178
00:08:30,560 --> 00:08:33,200
طبق من هذا القبيل، ولكن يؤكل في الواقع
حلوى ذات ثلاث قبعات.

179
00:08:37,600 --> 00:08:38,800
رائع.

180
00:08:40,120 --> 00:08:41,480
مثل، في حين أنني لم أفز،

181
00:08:41,480 --> 00:08:43,600
كان لا يزال، مثل، الحياة المتغيرة
لحظة بالنسبة لي، على ما أعتقد.

182
00:08:43,600 --> 00:08:45,400
وماذا عن اليوم؟
ماذا تطبخ اليوم؟

183
00:08:45,400 --> 00:08:47,440
حسنًا، اعتقدت أنه من الأفضل أن أفعل ذلك
حلوى.

184
00:08:47,440 --> 00:08:49,400
لأنه، كما تعلمون،
إذا كنا مستوحاة من نفسك،

185
00:08:49,400 --> 00:08:51,520
بيتر وكل جميل
الأطباق هنا.

186
00:08:51,520 --> 00:08:52,760
شيري والكرز.

187
00:08:52,760 --> 00:08:55,240
إذن لدي، أم...

188
00:08:55,240 --> 00:08:57,200
..مثل زيت الزيتون والليمون
وتقليم بارفيه

189
00:08:57,200 --> 00:09:00,160
وجرانيتا الكرز والشيري.

190
00:09:00,160 --> 00:09:01,560
جميل.
سأقوم بعمل القليل

191
00:09:01,560 --> 00:09:03,400
نوع من السكر tuile الشيء
هذا سيكون قليلا

192
00:09:03,400 --> 00:09:05,280
نوع من لحظة "الكراك"،
الدخول في الحلوى.

193
00:09:05,280 --> 00:09:07,720
انتظر، هذا يبدو
قليلا مثل بيضة الثلج.

194
00:09:07,720 --> 00:09:10,200
نعم. أليست هذه هي فكرة اليوم؟
إنه تكريم.

195
00:09:10,200 --> 00:09:13,320
يبدو أيضًا أنك قد قمت بتعيينه
الشريط الدقيق لنفسك

196
00:09:13,320 --> 00:09:14,760
على ما نحتاج أن نبحث عنه -

197
00:09:14,760 --> 00:09:15,960
إنها لحظة "الكراك".

198
00:09:15,960 --> 00:09:17,760
مم.
ربما لا ينبغي أن أقول ذلك.

199
00:09:17,760 --> 00:09:19,360
لقد فات الأوان الآن.
نعم. (ضحكة مكتومة)

200
00:09:19,360 --> 00:09:20,800
أنا متأكد من أنها ستكون جيدة.

201
00:09:20,800 --> 00:09:22,280
هذا سيكون صعبا.

202
00:09:22,280 --> 00:09:23,960
لقد وعدت القضاة
لحظة "الكراك" ،

203
00:09:23,960 --> 00:09:25,280
لذلك أنا بحاجة للتأكد من أنها مثالية.

204
00:09:28,800 --> 00:09:30,680
POH: كما تعلمون، هذا هو الحال
صندوق جميل.

205
00:09:30,680 --> 00:09:34,400
بالنسبة لي، أعتقد اليوم
سأذهب لذيذا ،

206
00:09:34,400 --> 00:09:36,800
وأعتقد أنني سأذهب إلى آسيا
لأن هناك الليمون،

207
00:09:36,800 --> 00:09:40,080
هناك كومبو وgochujang.

208
00:09:40,080 --> 00:09:41,920
نعم.
إنه صندوق سخي للغاية.

209
00:09:41,920 --> 00:09:43,720
مم.
ولكن هذا يمكن أيضا

210
00:09:43,720 --> 00:09:45,120
يكون خطر الرحلة، هل تعلم؟
نعم.

211
00:09:45,120 --> 00:09:48,360
لأنك لا تريد أن تضع أيضا
العديد من هذه المكونات معًا.

212
00:09:48,360 --> 00:09:49,760
جان كريستوف، ما أنت...؟

213
00:09:49,760 --> 00:09:51,280
أستطيع أن أراك تتطلع
بعض الأشياء هنا.

214
00:09:51,280 --> 00:09:52,680
حسنًا، سأذهب لشراء الفانيليا،

215
00:09:52,680 --> 00:09:54,760
الدجاج
والشوكولاتة المرة.

216
00:09:54,760 --> 00:09:56,920
ط ط ط.
هذه هي أول الأشياء.

217
00:09:56,920 --> 00:09:57,920
أوه!

218
00:09:57,920 --> 00:10:00,400
إنها حقيقة الزواج
لا يمكن وقفه.

219
00:10:02,040 --> 00:10:05,320
سأفعل
بعض الشعرية الحبار الخام،

220
00:10:05,320 --> 00:10:08,840
القليل جدًا من شعرية الحبار الصغيرة،
مع الدجاج المدخن،

221
00:10:08,840 --> 00:10:10,400
كومبو ومرق البصل الأخضر.

222
00:10:10,400 --> 00:10:12,040
والفكرة كلها هي أن تصب

223
00:10:12,040 --> 00:10:14,440
تلك المرق الجميل
فوق الشعرية النيئة،

224
00:10:14,440 --> 00:10:16,440
وهذا يحدث فقط
لطهيها بلطف.

225
00:10:16,440 --> 00:10:18,040
وأنا ذاهب لتناول وجبة خفيفة
على الشوكولاتة.

226
00:10:18,040 --> 00:10:19,680
هذه هي قوتي
للحصول على لي من خلال.

227
00:10:23,320 --> 00:10:26,560
أنا أصنع فيتوتشيني الحبار

228
00:10:26,560 --> 00:10:30,160
مع مستحلب الزبدة والقليل منها
خيارات قليلة للزينة

229
00:10:30,160 --> 00:10:31,560
ما زلت أفكر.

230
00:10:31,560 --> 00:10:33,000
أنا فقط لا أريد أن أحاول
لاستخدام كل شيء

231
00:10:33,000 --> 00:10:34,480
لأن هذا هو الإغراء.

232
00:10:41,040 --> 00:10:43,240
سافيندري: أنا أتصل به
القوام من الحبار,

233
00:10:43,240 --> 00:10:45,000
الذي يحتفل بشيء واحد.

234
00:10:45,000 --> 00:10:46,720
عندي حبار مخلل

235
00:10:46,720 --> 00:10:51,040
معكرونة الحبار، الحبار الذي أريده
للقلي، مثل أسلوب متموج.

236
00:10:51,040 --> 00:10:53,920
أريد أن أفعل شيئا
لطيف وحساس

237
00:10:53,920 --> 00:10:55,680
هذا هو PG، هل تعلم؟

238
00:10:55,680 --> 00:10:56,680
بيتر جيلمور-ي.

239
00:11:00,840 --> 00:11:02,400
لا الحلويات؟
لا يوجد حلوى اليوم.

240
00:11:02,400 --> 00:11:04,840
أوه، أحسنت.
(يضحك)

241
00:11:04,840 --> 00:11:06,480
بالعودة إلى ماستر شيف،

242
00:11:06,480 --> 00:11:08,480
أريد أن أدفع نفسي
بقدر ما أستطيع الذهاب.

243
00:11:09,640 --> 00:11:13,800
والصناديق الغامضة هي كذلك
طريقة رائعة لإظهار إبداعك.

244
00:11:13,800 --> 00:11:15,920
واليوم،
هذا ما سأفعله.

245
00:11:17,600 --> 00:11:19,520
دارش فيدر!
مرحبًا. نعم.

246
00:11:19,520 --> 00:11:20,920
أخبرنا بما يحدث.

247
00:11:20,920 --> 00:11:22,880
لا توجد حلويات هنا اليوم.
أندي: ماذا؟

248
00:11:22,880 --> 00:11:24,480
أوه!
نعم.

249
00:11:24,480 --> 00:11:26,560
سأقوم بإعداد طبق لذيذ اليوم.

250
00:11:26,560 --> 00:11:30,320
إنه سبتشكوك مزجج بالكرز
مع صلصة الباذنجان المدخن

251
00:11:30,320 --> 00:11:34,160
ومربى البرقوق والكرز.

252
00:11:34,160 --> 00:11:36,280
لم أكن لأختار هذا لك.

253
00:11:36,280 --> 00:11:38,560
اعتقدت فقط أنك سوف تصبح حلوة
لأن هذه هي قوتك.

254
00:11:38,560 --> 00:11:40,120
نعم، هذه هي قوتي.
نعم.

255
00:11:40,120 --> 00:11:42,000
لكنني أعتقد، ومن الواضح،
إنه ليس إقصاء اليوم.

256
00:11:42,000 --> 00:11:43,920
نعم لا أريد
أن تكون في المراكز الثلاثة الأخيرة،

257
00:11:43,920 --> 00:11:45,840
ولكن أعتقد أن الطهاة يحبون اليوم
هي حقا فرصة لإثبات

258
00:11:45,840 --> 00:11:47,840
أنك أكثر من مجرد
طباخ حلو.

259
00:11:47,840 --> 00:11:49,320
نعم.
أنا حقا أريد أن أثبت نفسي.

260
00:11:49,320 --> 00:11:50,880
مثل ذلك، أستطيع...
تريد أن تظهر

261
00:11:50,880 --> 00:11:53,600
أنك أكثر من مجرد قشرة لاذعة
وما بداخله.

262
00:11:53,600 --> 00:11:54,640
100%.

263
00:11:54,640 --> 00:11:57,120
ولكن يجب أن أقول،
فقط...فقط شاهده

264
00:11:57,120 --> 00:11:59,840
لأنك تستخدم الكثير.
نعم.

265
00:11:59,840 --> 00:12:01,600
أنت تستخدم كل شيء تقريبًا
في الصندوق.

266
00:12:01,600 --> 00:12:03,760
فقط عن كل شيء
هذا ليس حلو، نعم.

267
00:12:03,760 --> 00:12:05,760
وأنا أعلم أنه يشعر
كأنهما يذهبان معاً..

268
00:12:05,760 --> 00:12:07,320
نعم.

269
00:12:07,320 --> 00:12:08,840
..ولكن اترك لنفسك وقتًا للتعديل
في النهاية.

270
00:12:08,840 --> 00:12:09,920
100%.

271
00:12:09,920 --> 00:12:13,240
لكنني بدأت في التخمين
نفسي بالفعل،

272
00:12:13,240 --> 00:12:15,920
سواء كان هذا هو الأفضل أم لا
الطريق للنزول.

273
00:12:15,920 --> 00:12:17,480
هناك الكثير للقيام به.

274
00:12:17,480 --> 00:12:19,840
لكن عليّ أن أتمسك ببنادقي.

275
00:12:19,840 --> 00:12:21,440
أعتقد أنه إذا كان بإمكاني سحب هذا الطبق،

276
00:12:21,440 --> 00:12:23,640
انها بالتأكيد سوف تظهر
حتى أتمكن من طهي الطعام اللذيذ،

277
00:12:23,640 --> 00:12:25,280
وأعتقد أنه يمكن
يكون الطبق الفائز.

278
00:12:34,320 --> 00:12:36,040
ثيو: صحيح، أيها الحبار.

279
00:12:41,760 --> 00:12:46,920
تلك الحبار الطفل الصغير
يحدقون بي ويخيفونني.

280
00:12:46,920 --> 00:12:48,680
إما أن أستخدمها

281
00:12:48,680 --> 00:12:51,240
وأبعد هؤلاء الشياطين عن ظهري
من ذلك الطباخ الأخير،

282
00:12:51,240 --> 00:12:54,760
أو لا أستخدمهم
وما زالوا يصرخون في وجهي.

283
00:12:54,760 --> 00:12:57,320
لدينا بالتأكيد
أعمال غير مكتملة.

284
00:13:00,920 --> 00:13:02,800
أوه، واو.

285
00:13:02,800 --> 00:13:05,920
آخر مرة قام فيها بيتر جيلمور بتعيين
اختبار الضغط الذي كان فيه الحبار،

286
00:13:05,920 --> 00:13:10,120
لم أستطع، طوال حياتي،
قشر الغشاء من الحبار.

287
00:13:12,240 --> 00:13:13,280
لقد حصلت على أفضل مني.

288
00:13:15,120 --> 00:13:17,560
ثيو، أنا أخبرك الآن،

289
00:13:17,560 --> 00:13:19,400
إذا لم تخرج
من مساحة الرأس هذه،

290
00:13:19,400 --> 00:13:20,640
سوف تذهب إلى المنزل.

291
00:13:24,720 --> 00:13:27,680
هذا كوك حقا
هزت الريش بلدي.

292
00:13:27,680 --> 00:13:29,880
ذهبت إلى المنزل، لقد كنت محطمة،

293
00:13:29,880 --> 00:13:33,000
اشتريت حوالي 20 الحبار و
لقد قمت بتقشير كل تلك الأغشية.

294
00:13:33,000 --> 00:13:35,040
لقد كنت مجرد رجل مجنون يحاول القيام بذلك.

295
00:13:35,040 --> 00:13:37,840
لقد كبرت في العامين الماضيين،

296
00:13:37,840 --> 00:13:41,120
وأريد أن أثبت لبيتر جيلمور
أستطيع أن أفعل ذلك.

297
00:13:42,880 --> 00:13:46,480
صوفيا: يعاني ثيو من صدمة الحبار.
بيتر: يا الله.

298
00:13:46,480 --> 00:13:49,080
إنه حقًا لا يمكنه التعامل مع الحبار،
هل يستطيع؟

299
00:13:50,360 --> 00:13:52,040
دعونا نرى، دعونا نرى، دعونا نرى.

300
00:13:53,120 --> 00:13:55,000
ثيو. كيف الحال؟
الشيف.

301
00:13:55,000 --> 00:13:56,960
قل لي أنك لا تفعل الحبار،
هل انت؟

302
00:13:56,960 --> 00:13:59,160
أنا أفعل قليلا من الحبار، نعم.
(يضحك)

303
00:13:59,160 --> 00:14:01,640
حسنًا، أنت رجل شجاع.
حسنًا، كان علي أن أكون... كان علي أن أفعل ذلك.

304
00:14:01,640 --> 00:14:03,840
سأقوم فعلا
فطيرة الحبار.

305
00:14:03,840 --> 00:14:06,760
إذن ما هو
عبارة عن معجنات تشو مقلية مع...

306
00:14:06,760 --> 00:14:08,720
مع بعض الحبار
وبعض الكراث المحترق.

307
00:14:08,720 --> 00:14:11,200
اجمعها كلها في واحد
ونرى كيف يخرج.

308
00:14:11,200 --> 00:14:13,000
أعتقد أنه جيد حقا
أنك كذلك

309
00:14:13,000 --> 00:14:16,000
نوع من مواجهة الشيطان الخاص بك هناك
والقيام الحبار.

310
00:14:16,000 --> 00:14:18,800
نعم، أعني، لماذا لا نواجه الأمور
وجها لوجه، أليس كذلك؟

311
00:14:18,800 --> 00:14:21,640
هذا هو تعريفي
دعم نفسي.

312
00:14:21,640 --> 00:14:23,400
أنا أفعل الحبار مرة أخرى،

313
00:14:23,400 --> 00:14:25,760
وأنا أقوم بإعداد طبق
الذي لم أفعله من قبل.

314
00:14:27,120 --> 00:14:28,840
لقد عدت للفوز.

315
00:14:28,840 --> 00:14:30,240
صوفيا: أوه.

316
00:14:30,240 --> 00:14:31,560
قف.
قف.

317
00:14:31,560 --> 00:14:33,480
سيكون هذا ممتعا. (يضحك)

318
00:14:33,480 --> 00:14:35,440
حصلت على الحب.

319
00:14:43,360 --> 00:14:45,000
صوفيا: كيف يبدون؟

320
00:14:45,000 --> 00:14:48,160
بيتر: نعم، أنا أحاول فقط
لنتذكر كل منهم.

321
00:14:48,160 --> 00:14:50,760
نعم، كان هناك الكثير من.
نعم هناك.

322
00:14:51,880 --> 00:14:54,720
هل لديك واحدة مثل،
قريبة بشكل خاص إلى قلبك؟

323
00:14:54,720 --> 00:14:56,360
والكثير منهم مميزون حقًا،
أعتقد.

324
00:14:56,360 --> 00:14:58,400
لا يمكن أن يكون لديك أطفال مفضلون.
نعم بالضبط.

325
00:15:01,720 --> 00:15:04,880
حسنًا يا رفاق، هذه 15 دقيقة
أسفل و 60 للذهاب.

326
00:15:04,880 --> 00:15:06,560
(كل التشجيع)

327
00:15:10,160 --> 00:15:12,320
الوقت يطير عندما تستمتع.

328
00:15:14,320 --> 00:15:16,320
بيتر جيلمور في المنزل.

329
00:15:17,520 --> 00:15:19,560
انظر إلى تلك الصور
على العملاقة.

330
00:15:19,560 --> 00:15:22,160
مثل، لا يوجد طبق واحد

331
00:15:22,160 --> 00:15:24,560
هذا ليس صراخًا
الصقل والطبقة.

332
00:15:26,280 --> 00:15:28,520
لذلك أريد أن أعطي بيتر جيلمور

333
00:15:28,520 --> 00:15:32,960
شيء متطور
و أنيقة , راقية ,

334
00:15:32,960 --> 00:15:35,160
وقح، مثلي، هل تعلم؟

335
00:15:35,160 --> 00:15:37,720
اليوم أستخدم الشوكولاتة

336
00:15:37,720 --> 00:15:39,360
الفانيليا والكرز والليمون،

337
00:15:39,360 --> 00:15:42,600
وأنا أحاول أن أفعل
نظرة سريعة على الغابة السوداء.

338
00:15:43,800 --> 00:15:46,440
تلك النكهات
تلهم طبقي.

339
00:15:46,440 --> 00:15:48,440
لذلك سأفعل
كريم الشوكولاتة,

340
00:15:48,440 --> 00:15:51,160
مربى الكرز والكرز المخلل

341
00:15:51,160 --> 00:15:52,320
وآيس كريم الفانيليا.

342
00:15:54,280 --> 00:15:56,400
من صناديقي الغامضة السابقة،

343
00:15:56,400 --> 00:16:00,560
عادة، أشعر بالحاجة إلى استخدام
جميع المكونات الموجودة في العلبة.

344
00:16:00,560 --> 00:16:02,800
هناك جزء مني، مثل،
"حسنا، أنا بحاجة إلى اسفنجة،

345
00:16:02,800 --> 00:16:05,080
"أحتاج إلى كسرة خبز،
أحتاج إلى شيء آخر."

346
00:16:05,080 --> 00:16:09,640
لذلك أنا اليوم أقوم بالتوجيه
شارع الحد الأدنى.

347
00:16:09,640 --> 00:16:11,400
آمل أن يكون هذا الطبق أسطوريًا.

348
00:16:11,400 --> 00:16:13,960
لا أريد أن أطبخ فيه
اختبار الضغط غدا

349
00:16:13,960 --> 00:16:16,200
بالتأكيد. (يضحك)

350
00:16:16,200 --> 00:16:17,760
ديبيندر: أحتاج إلى المقياس.
هل هذا جيد؟

351
00:16:17,760 --> 00:16:19,640
نعم، نعم، لا، لقد انتهيت منهم.
منتهي. تم كل شيء.

352
00:16:19,640 --> 00:16:21,520
أوه، شكرا.
شكرًا لك. لا، شكرا لك.

353
00:16:21,520 --> 00:16:23,880
إذن من الصندوق الغامض،
سأستخدم الليمون.

354
00:16:23,880 --> 00:16:26,000
سأستخدم gochujang.

355
00:16:26,000 --> 00:16:27,640
معجنات الشو في الفرن.

356
00:16:27,640 --> 00:16:30,480
إنها السفينة التي تسير
لعقد كل شيء معا.

357
00:16:30,480 --> 00:16:32,120
لذلك هذا شيء واحد تم القيام به.

358
00:16:32,120 --> 00:16:34,400
الشيء التالي
هو الآيس كريم gochujang.

359
00:16:35,640 --> 00:16:37,120
ووو!

360
00:16:37,120 --> 00:16:41,120
أنا أصنع آيس كريم جوتشوجانج
كعك الشو اليوم

361
00:16:41,120 --> 00:16:44,440
مع آيس كريم جوتشوجانج،
خثارة الليمون،

362
00:16:44,440 --> 00:16:45,760
و gochujang الكراميل.

363
00:16:47,080 --> 00:16:50,000
لذا جوتشوجانج
هو معجون الفلفل الحار الكوري.

364
00:16:50,000 --> 00:16:53,600
يمكنك استخدامه في المخللات،
في الكاري الخاص بك، والبطاطا المقلية.

365
00:16:53,600 --> 00:16:56,880
لكنني سأحاول الدمج
هذا إلى الحلوى اليوم.

366
00:16:58,560 --> 00:17:00,640
كيف حالك؟
أنا بخير. أنا على الآيس كريم الآن.

367
00:17:00,640 --> 00:17:01,720
أنا فقط أحصل على درجة الحرارة

368
00:17:01,720 --> 00:17:03,800
ومن ثم الذهاب إلى الاختلاط
جوتشوجانج.

369
00:17:05,360 --> 00:17:07,760
هل يجب أن أخفض الحرارة، ربما؟
إنه اختيارك.

370
00:17:07,760 --> 00:17:10,080
أنت الذي تنافس. أنا لست كذلك.
(ضحكة مكتومة)

371
00:17:10,080 --> 00:17:11,720
حظا سعيدا لك، نعم؟

372
00:17:11,720 --> 00:17:13,240
نعم شكرا لك.

373
00:17:13,240 --> 00:17:14,640
أوه، انه لطيف جدا.

374
00:17:16,040 --> 00:17:17,320
المفتاح لتسمير هذا الطبق

375
00:17:17,320 --> 00:17:19,880
سوف يكون
موازنة تلك النكهات.

376
00:17:19,880 --> 00:17:24,040
لأنك حصلت على gochujang،
وهو قوي جدا.

377
00:17:24,040 --> 00:17:27,560
أريد القضاة
لتشعر به في الواقع،

378
00:17:27,560 --> 00:17:29,840
لأنه خلاف ذلك ليس هناك نقطة
من استخدامه،

379
00:17:29,840 --> 00:17:32,120
إذا كان، مثل، خفية،
إذا كنت تعرف ما أعنيه.

380
00:17:32,120 --> 00:17:34,760
يا إلهي، هذا... الآيس كريم...

381
00:17:40,480 --> 00:17:41,920
ستيف: هل ستختارين المأكولات المالحة أم الحلوة؟

382
00:17:41,920 --> 00:17:43,800
سميرة : حلو يا حبيبي .

383
00:17:43,800 --> 00:17:45,920
(الأزيز)
أوه، يتوهم.

384
00:17:47,480 --> 00:17:49,400
هناك الغابة السوداء، الغابة السوداء،
بلاك فورست بلاك.

385
00:17:49,400 --> 00:17:51,440
وسيكون هناك المزيد.
سيكون هناك المزيد.

386
00:17:53,400 --> 00:17:55,160
أودرا:
لذلك اليوم سأذهب الحلو.

387
00:17:55,160 --> 00:18:01,560
انا ذاهب لعمل الشوكولاته
إعصار سويس رول بالشيفون.

388
00:18:01,560 --> 00:18:05,000
كعك الشيفون تحظى بشعبية كبيرة
أسلوب الكعك في سنغافورة

389
00:18:05,000 --> 00:18:10,800
التي أعدتها لي أمي كعيد ميلاد
الكعك من عندما كنت في هذا الارتفاع.

390
00:18:10,800 --> 00:18:14,960
إنهم جزء كبير
مما جعلني طفلاً سعيدًا جدًا.

391
00:18:16,960 --> 00:18:20,000
لذا فإن كعكة الشيفون تسير
أن تكون خفيفة وحلوة جدًا،

392
00:18:20,000 --> 00:18:21,960
مختلطة من خلال
مع بعض الشوكولاتة المذابة.

393
00:18:21,960 --> 00:18:24,440
سأقوم بعمل تأثير رخامي.

394
00:18:24,440 --> 00:18:29,680
وأريد أن أفعل لفة
هذا سخي ولذيذ.

395
00:18:29,680 --> 00:18:34,200
وسأقوم بإقرانه
مع برقوق أولوروسو والفانيليا.

396
00:18:34,200 --> 00:18:38,600
سيكون منعشًا، لاذعًا، لذا
هناك عنصر منعش لذلك.

397
00:18:38,600 --> 00:18:42,840
هذه هي المرة الأولى
أنا أطبخ البرقوق في المقلاة.

398
00:18:42,840 --> 00:18:46,360
ألا تحب ذلك؟
أنا أصنع اسفنجة.

399
00:18:46,360 --> 00:18:48,000
هذه اسفنجة شيفون.
أوه!

400
00:18:48,000 --> 00:18:49,720
رائع.
سأقوم بخفق الكريمة...

401
00:18:49,720 --> 00:18:51,360
نعم.
..مع قليل من الشوكولاتة

402
00:18:51,360 --> 00:18:53,040
الشوكولاتة المذابة من خلالها.

403
00:18:53,040 --> 00:18:56,200
إنها الغابة السوداء قليلاً.
كلاهما: نعم.

404
00:18:56,200 --> 00:18:58,120
أوه...
أنا أعلم.

405
00:18:58,120 --> 00:18:59,800
نعم، هناك واحد هناك،
هناك واحد هناك.

406
00:18:59,800 --> 00:19:01,440
أنا أعرف.
ربما هناك المزيد هناك.

407
00:19:01,440 --> 00:19:03,320
اللعنة، من الأفضل أن يكون هذا
غابة سوداء جيدة لعنة.

408
00:19:03,320 --> 00:19:06,480
إذن هذا هو الشيء
أصحاب العقول العظيمة يفكرون بنفس الطريقة...

409
00:19:06,480 --> 00:19:07,920
نعم.
..هل هذا، كما تعلمون،

410
00:19:07,920 --> 00:19:10,080
عليك أن تفكر في كيفية عملك
سوف تبرز.

411
00:19:10,080 --> 00:19:12,720
لقد وضعت نفسي
تحدي كبير اليوم.

412
00:19:12,720 --> 00:19:14,280
يجب أن تصل إلى المكان.

413
00:19:14,280 --> 00:19:16,280
هيا يا عزيزي.

414
00:19:19,480 --> 00:19:21,080
نريد أطباق الحالة الأسطورية،

415
00:19:21,080 --> 00:19:23,080
وكنت قد حصلت فقط
40 دقيقة للذهاب.

416
00:19:23,080 --> 00:19:24,480
بوه: 40 دقيقة!
نعم.

417
00:19:29,760 --> 00:19:31,760
أم. لا أستطيع...

418
00:19:31,760 --> 00:19:34,160
أشعر كأنني في الخامسة من عمري
ابنة تحاول استخدام كيف،

419
00:19:34,160 --> 00:19:35,960
معرفة كيفية الاستخدام
مقص وأقلام تلوين.

420
00:19:35,960 --> 00:19:38,240
أنا، مثل، أحاول قطع دائرة
للخروج من هذا الشيء.

421
00:19:38,240 --> 00:19:40,360
هذا هو أفضل واحد دائري حتى الآن.

422
00:19:40,360 --> 00:19:43,960
الطبق الذي سأقوم بإعداده اليوم هو
حلوى مستوحاة من بيتر جيلمور.

423
00:19:43,960 --> 00:19:46,560
الكرز والشيري.
اليوم أريد الحصول على بعض المتعة.

424
00:19:46,560 --> 00:19:48,440
أعتقد بالنسبة لي،

425
00:19:48,440 --> 00:19:51,040
الشيء الرائع حقًا في الثلج
البيضة كانت تبدو جميلة،

426
00:19:51,040 --> 00:19:53,320
لكنك تحصل أيضًا على تلك اللحظة
حيث يمكنك أن تصطدم به.

427
00:19:53,320 --> 00:19:55,560
ولذا سأقوم بذلك
نوع صغير من قرص السكر

428
00:19:55,560 --> 00:19:57,800
أنني أستطيع أن أضع نوعا ما
على رأس الحلوى

429
00:19:57,800 --> 00:19:59,760
لنوع من إخفاء ذلك
قليلا.

430
00:19:59,760 --> 00:20:01,120
لو كنت
سنقوم بإعداد هذا الطبق بشكل طبيعي،

431
00:20:01,120 --> 00:20:03,520
ربما سأستخدم مثل
سكر مالتوز

432
00:20:03,520 --> 00:20:06,680
الذي يسمح لك بالحصول على
لمسة نهائية رائعة بشكل مستحيل.

433
00:20:06,680 --> 00:20:08,080
لكن كونه صندوقًا غامضًا،

434
00:20:08,080 --> 00:20:09,680
تحصل على ما تحصل عليه
ولا تنزعج.

435
00:20:09,680 --> 00:20:12,040
لقد حصلت للتو على السكر التنظيمي
لاستخدامها هنا.

436
00:20:12,040 --> 00:20:13,600
لذلك لا بد لي من البراعة في ذلك

437
00:20:13,600 --> 00:20:15,560
والعمل عليه أصعب قليلا
لمحاولة والتأكد

438
00:20:15,560 --> 00:20:18,040
أستطيع أن أفعل ذلك
حساسة قدر استطاعتي.

439
00:20:18,040 --> 00:20:19,880
سيكونون حساسين،

440
00:20:19,880 --> 00:20:22,280
ولكن هذا نوع من
أسلوب بيتر جيلمور، أليس كذلك؟

441
00:20:22,280 --> 00:20:25,000
رقيقة وجميلة،
هذه هي الخطة.

442
00:20:25,000 --> 00:20:27,280
إذا كان سميكًا جدًا، فهو حقًا،
مثل، غير سارة لتناول الطعام.

443
00:20:27,280 --> 00:20:29,080
انها مثل الأكل
قطعة من الزجاج السكرية.

444
00:20:29,080 --> 00:20:31,120
سوف يقطع فمك مفتوحا.
ليس وقتا طيبا.

445
00:20:31,120 --> 00:20:35,000
لذلك سأقوم بإعداده وشن الهجوم عليه
إلى مسحوق ناعم حقًا...

446
00:20:36,840 --> 00:20:39,360
..ومن ثم الغبار حقا
بدقة على صينية الخبز

447
00:20:39,360 --> 00:20:42,360
لذلك أحصل على طبقة جيدة حقًا
من السكر.

448
00:20:42,360 --> 00:20:44,560
هناك الكثير من الركوب
على هذا التويل السكر.

449
00:20:44,560 --> 00:20:46,800
أنا بحاجة للحصول على هذا النوع من
تحطم مثل الزجاج

450
00:20:46,800 --> 00:20:48,080
عندما تصطدم به.

451
00:20:48,080 --> 00:20:49,320
أوه.

452
00:20:51,960 --> 00:20:54,160
ديبيندر: رائع.

453
00:20:54,160 --> 00:20:57,760
أشعر أنني بحالة جيدة جدا.
الآيس كريم الخاص بي يتأرجح بعيدًا.

454
00:20:57,760 --> 00:20:59,200
أنا أركز على هذا الكرمل

455
00:20:59,200 --> 00:21:02,120
لأنني أريد أن أبث في الواقع
قليلا من gochujang

456
00:21:02,120 --> 00:21:03,800
وفي الكراميل كذلك.

457
00:21:06,880 --> 00:21:09,080
ديبيندر.
مرحبًا.

458
00:21:09,080 --> 00:21:10,920
بيتر: أهلا، كيف حالك؟
جيد، شكرا.

459
00:21:10,920 --> 00:21:12,800
جميل جدا أن ألتقي بكم.
سُعدت برؤيتك.

460
00:21:12,800 --> 00:21:14,520
واو ماذا تصنع اليوم؟

461
00:21:14,520 --> 00:21:16,880
لذا فأنا أقوم بإعداد كعكة التشو بالآيس كريم.
يمين.

462
00:21:16,880 --> 00:21:19,760
لذلك أنا أصنع آيس كريم جوتشوجانج.
رائع. نعم.

463
00:21:19,760 --> 00:21:22,560
نعم.
حسنًا، انظر، أعتقد أنها شجاعة جدًا.

464
00:21:22,560 --> 00:21:24,400
انها شجاعة جدا.
شجاع جدا.

465
00:21:24,400 --> 00:21:26,040
نكهة قوية جداً.
قوية جدا.

466
00:21:26,040 --> 00:21:27,240
هذا صحيح، هذا صحيح.

467
00:21:27,240 --> 00:21:29,520
وإما أن يكون
مثيرة,

468
00:21:29,520 --> 00:21:30,960
أو أنها ليست كذلك.

469
00:21:32,960 --> 00:21:35,640
بيتر، هل ستفعل ذلك من أي وقت مضى
الآيس كريم gochujang؟

470
00:21:35,640 --> 00:21:37,280
هل هذا شيء قمت به؟

471
00:21:37,280 --> 00:21:39,000
لا أعلم أنني سأفعل،
لنكون صادقين.

472
00:21:39,000 --> 00:21:41,680
نعم، لست متأكدًا من أنني سأفعل.

473
00:21:42,880 --> 00:21:45,120
أعني،
لدينا هذا الشيف ذو الثلاث قبعات،

474
00:21:45,120 --> 00:21:47,640
وهو غريب جدًا
بهذه الفكرة.

475
00:21:47,640 --> 00:21:49,320
إنه مكتوب في جميع أنحاء وجهه.

476
00:21:49,320 --> 00:21:50,560
لنكون صادقين،

477
00:21:50,560 --> 00:21:52,800
أعتقد أنك يجب أن تكون
قليلا من العبقرية مع النكهات

478
00:21:52,800 --> 00:21:54,680
لسحب ذلك.
يمين. (ضحكة مكتومة)

479
00:21:56,640 --> 00:21:57,840
وهذا هو شريط عال.

480
00:22:09,200 --> 00:22:12,080
ريانون: هذا أفضل.

481
00:22:12,080 --> 00:22:13,520
واو ديسي.
(ديكلان يضحك)

482
00:22:14,640 --> 00:22:16,880
حذرا.
تقريبا كان حاجبي فوقه.

483
00:22:18,200 --> 00:22:19,640
تيم: جميل.

484
00:22:19,640 --> 00:22:21,640
رو: أوه، اللعنة..

485
00:22:21,640 --> 00:22:24,000
(يتحدث بطريقة غير واضحة)

486
00:22:24,000 --> 00:22:25,960
صوفيا: الرائحة طيبة هنا.

487
00:22:25,960 --> 00:22:29,720
وأعتقد أن هذا هو أحد الأعراض المباشرة
من مكوناتك الرائعة

488
00:22:29,720 --> 00:22:30,920
في ذلك الصندوق الغامض.

489
00:22:30,920 --> 00:22:34,560
كالوم يفعل في الواقع
تحية لبيضة الثلج.

490
00:22:34,560 --> 00:22:36,200
مصاصة للعقاب.

491
00:22:36,200 --> 00:22:39,280
انظر، لا أعتقد أن الأمر سيسير
أن تكون بيضة الثلج، ولكن...

492
00:22:39,280 --> 00:22:41,560
لا، لا يوجد شيء، لنكون واضحين.
(يضحك)

493
00:22:41,560 --> 00:22:46,640
قلقي الصغير هو رو،
جاتو الغابة السوداء الخاصة بها.

494
00:22:46,640 --> 00:22:48,880
كيف يمكنها أن تجعلها أكثر من ذلك
ماذا نتوقع؟

495
00:22:48,880 --> 00:22:50,400
أندي: نعم، أنا أتفق تماما.

496
00:22:50,400 --> 00:22:53,560
كيف هذا بالرغم من ذلك،
يتحدث عن الحلوى؟

497
00:22:53,560 --> 00:22:55,680
لدينا حلوى gochujang
في المنزل اليوم.

498
00:22:55,680 --> 00:22:57,040
نعم، لا أعرف عنك،

499
00:22:57,040 --> 00:22:59,920
لكنني لم أستخدم gochujang مطلقًا
في الحلوى.

500
00:22:59,920 --> 00:23:02,960
بوه: متحمس وقلق على دارش
لأنه يخرج على أحد الأطراف.

501
00:23:02,960 --> 00:23:05,000
إنه يستخدم الكثير من الصندوق الغامض.

502
00:23:05,000 --> 00:23:09,040
أنا حقا حريصة على رؤية
cuisson على خنقه.

503
00:23:09,040 --> 00:23:10,320
أندي: دجاج، نعم.

504
00:23:12,440 --> 00:23:16,080
لورا: أحتاج إلى إنهاء التقطيع
بلدي الشعرية الحبار هنا،

505
00:23:16,080 --> 00:23:17,760
أنهي تتبيلة مرقتي.

506
00:23:17,760 --> 00:23:21,880
الوقت دائما يبتعد عني
في هذا المطبخ.

507
00:23:26,920 --> 00:23:28,200
جيد جدًا.

508
00:23:31,960 --> 00:23:34,760
أنا أحب الطريقة التي تجفف بها المعكرونة.
شكرا لك، الشيف.

509
00:23:34,760 --> 00:23:36,480
لقد تم طرح المعكرونة.
أنا فقط أعطيها القليل من الجفاف

510
00:23:36,480 --> 00:23:39,640
قبل أن أقطعها إلى شرائح
للفيتوتشيني.

511
00:23:39,640 --> 00:23:41,520
يجب أن يكون الأمر على ما يرام، كما آمل.

512
00:23:44,480 --> 00:23:47,320
سافيندري:
يا إلهي، هذا يستغرق وقتاً.

513
00:23:47,320 --> 00:23:49,680
لذلك أنا أفعل القوام من الحبار

514
00:23:49,680 --> 00:23:53,120
لأنني أريد أن أكرم حقا
هذا العنصر واحد

515
00:23:53,120 --> 00:23:55,480
والقيام ببعض الأشياء المختلفة
معها.

516
00:23:55,480 --> 00:23:57,680
ولكن، في الواقع،
أجد الأمر صعبًا حقًا.

517
00:23:57,680 --> 00:24:00,040
هذه الحبار صغيرة حقًا.

518
00:24:00,040 --> 00:24:02,640
سأحاول إعطاء المخالب
قليلا من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

519
00:24:02,640 --> 00:24:03,880
هذه لا تزال تجربة.

520
00:24:03,880 --> 00:24:07,280
كم من القرار
صنع حول الطبخ اليوم

521
00:24:07,280 --> 00:24:09,720
يتعلق الأمر فقط بالتجنب
اختبار الضغط؟

522
00:24:09,720 --> 00:24:11,120
بصراحة، لقد عاد للفوز.

523
00:24:11,120 --> 00:24:12,880
لذا فالأمر لا يتعلق فقط بالتجنب
اختبار الضغط.

524
00:24:12,880 --> 00:24:14,440
أنا في الواقع أريد أن أفعل
عمل جيد اليوم.

525
00:24:14,440 --> 00:24:15,640
(سويزلينج)

526
00:24:15,640 --> 00:24:17,160
على الأقل لا يزال لديك
حاجبيك.

527
00:24:17,160 --> 00:24:18,560
(ضحكة مكتومة) نعم، فقط!

528
00:24:18,560 --> 00:24:20,920
أنا فعلا أريد أن
أعطيك شيئا مختلفا.

529
00:24:20,920 --> 00:24:23,560
أنت، الشيف، لديك
هذه الأطباق الجميلة والحساسة

530
00:24:23,560 --> 00:24:25,960
وهذا نوع من
ما أريد تحقيقه أيضًا.

531
00:24:25,960 --> 00:24:27,800
فقط احصل على تلك النظرة النظيفة.

532
00:24:27,800 --> 00:24:29,800
نعم، حسنا، أنا أتطلع
لنرى كيف يخرج.

533
00:24:29,800 --> 00:24:31,800
ولكن كل شيء سيكون على وشك
التنفيذ.

534
00:24:34,200 --> 00:24:37,040
ثيو: اليوم أنا أطبخ
فطائر الحبار.

535
00:24:37,040 --> 00:24:38,200
الكراث الخاص بي يبدو رائعًا.

536
00:24:38,200 --> 00:24:41,760
الخارج متفحم بشكل جميل ،
الداخل لا يزال دسم.

537
00:24:41,760 --> 00:24:43,640
وبعد ذلك سيكون هناك
الحبار.

538
00:24:43,640 --> 00:24:45,520
كلاهما يذهب إلى معجنات الشو الخاصة بي.

539
00:24:46,600 --> 00:24:50,560
أحتاج إلى التفكير بشكل إيجابي اليوم.
أحتاج إلى التفكير في سبب وجودي هنا.

540
00:24:50,560 --> 00:24:53,120
أحتاج أن أتذكر
أنني طباخة ماهرة.

541
00:24:53,120 --> 00:24:55,120
تأكد من أنني في لعبتي.

542
00:25:00,320 --> 00:25:04,680
هذا الطبق جزء كبير مني،
جزء كبير من تربيتي

543
00:25:04,680 --> 00:25:07,000
تناولي الكرز يا فتاة!

544
00:25:07,000 --> 00:25:09,840
أنا أصنع الشيفون الرخامي
سويس رول.

545
00:25:09,840 --> 00:25:13,720
نأمل أن يكون لطيفًا للغاية،
رطبة و...

546
00:25:13,720 --> 00:25:15,720
.. لذيذ.

547
00:25:15,720 --> 00:25:17,720
هذا عندما يصبح الأمر صعبًا.

548
00:25:17,720 --> 00:25:20,200
عليك أن تدحرجها
في حين أنها لا تزال دافئة

549
00:25:20,200 --> 00:25:21,480
لذلك لا الكراك.

550
00:25:22,560 --> 00:25:25,280
حسنًا، ها نحن ذا.

551
00:25:26,480 --> 00:25:28,040
هل هي تتدحرج الآن؟
نعم، نعم، نعم.

552
00:25:28,040 --> 00:25:30,400
تحتاج إلى لفه
قبل أن تضع أي شيء فيه.

553
00:25:30,400 --> 00:25:31,640
أنا بحاجة لهذا أيضا.

554
00:25:31,640 --> 00:25:32,840
في الواقع، لا تحتاج إلى ذلك.

555
00:25:34,120 --> 00:25:37,560
أودرا، ماذا يحدث؟
أنا فقط سأقوم بدحرجتها.

556
00:25:37,560 --> 00:25:39,760
(تنهدات بصوت عال)

557
00:25:39,760 --> 00:25:41,960
أنا أتدحرج كعكتي.

558
00:25:41,960 --> 00:25:45,280
الوضع متوتر جدًا في الوقت الحالي
لأن هذا مهم جدا.

559
00:25:46,920 --> 00:25:49,920
إذا قمت بلف هذه الكعكة وتشققت،
لقد انتهت اللعبة.

560
00:25:51,120 --> 00:25:53,880
وأنا لن أعرف هذا
حتى النهاية.

561
00:25:53,880 --> 00:25:56,200
على ما يرام. هذا سوف يذهب
إلى الثلاجة قليلاً.

562
00:25:57,440 --> 00:26:00,440
عليك أيضًا التأكد
أنه يبرد في الوقت المناسب

563
00:26:00,440 --> 00:26:03,240
لإضافة في الواقع
خليط الكريمة من الداخل.

564
00:26:04,520 --> 00:26:08,800
أنا أصلي إلى آلهة كل الآلهة
أن هذه الكعكة تبدو رائعة.

565
00:26:12,000 --> 00:26:13,320
أندي: حان الوقت للتحرك أيها العصابة،

566
00:26:13,320 --> 00:26:15,240
'السبب كنت قد حصلت فقط
10 دقائق للذهاب!

567
00:26:22,720 --> 00:26:23,760
ترطيب الهواء.

568
00:26:25,040 --> 00:26:26,240
لقد تم تطهير الجميع الآن.

569
00:26:30,880 --> 00:26:33,640
أريد أن أظهر
أنني أستطيع طهي طبق لذيذا.

570
00:26:33,640 --> 00:26:38,000
لكن اجتياز كل هذه الخطوات
هي مجرد عملية بطيئة.

571
00:26:38,000 --> 00:26:40,520
وأنا متخلف قليلا.

572
00:26:41,920 --> 00:26:44,800
من الناحية المثالية، كنت سأفعل
ضع دجاجتي في وقت سابق.

573
00:26:46,280 --> 00:26:48,960
وأنا بدأت في الحصول على
قلقة قليلا

574
00:26:48,960 --> 00:26:51,360
أن هذا الدجاج قد لا ينضج
على طول الطريق من خلال.

575
00:26:53,920 --> 00:26:56,200
أنا أقلبها على كلا الجانبين
للحصول على الحرارة القادمة.

576
00:26:57,760 --> 00:26:59,000
أستطيع سماع ذلك الأزيز،

577
00:26:59,000 --> 00:27:01,200
وهو ما يعني أنه
في درجة حرارة جيدة حقا.

578
00:27:03,240 --> 00:27:05,240
ولكنني أتمنى أن يكون لدي المزيد من الوقت.

579
00:27:07,040 --> 00:27:08,440
أنت تخدم الدجاج النيئ
في هذا المطبخ،

580
00:27:08,440 --> 00:27:11,040
أنت في القاع،
أنت في اختبار الضغط غدا.

581
00:27:11,040 --> 00:27:12,640
سوف ينزل إلى السلك.

582
00:27:20,880 --> 00:27:22,400
(أزيز الخلاط)

583
00:27:22,400 --> 00:27:23,760
ثيو: أقل من 10 دقائق متبقية.

584
00:27:23,760 --> 00:27:25,600
أحتاج إلى القلي الآن،
لأنه ليس لدي وقت.

585
00:27:26,720 --> 00:27:28,640
الحبار يذهب في الخام.

586
00:27:28,640 --> 00:27:31,400
أعتقد أن واحدة من أصعب الأشياء
ما يجب فعله هو طهي الحبار بشكل مثالي.

587
00:27:31,400 --> 00:27:33,400
وأيضاً، عندما تكون داخل العجينة،

588
00:27:33,400 --> 00:27:34,960
أنت لا تعرف حقا

589
00:27:34,960 --> 00:27:36,600
إذا كنت قد طهيها بشكل صحيح
حتى يتم ذلك.

590
00:27:36,600 --> 00:27:37,960
لذا فهذه مخاطرة كبيرة.

591
00:27:40,440 --> 00:27:43,600
هذه هي فرصتي الوحيدة للخلاص،
مع هذا الحبار.

592
00:27:43,600 --> 00:27:46,160
ولا أستطيع أن أبالغ في ذلك،
لا أستطيع طهيه جيدًا.

593
00:27:50,000 --> 00:27:52,960
أحتاج للتأكد
أن هناك هشًا في الخارج،

594
00:27:52,960 --> 00:27:54,800
الداخل خفيف وجيد التهوية.

595
00:27:58,000 --> 00:27:59,520
قلبي يقصف.

596
00:27:59,520 --> 00:28:01,800
إذا ذهبت إلى اختبار الضغط
بسبب ذلك،

597
00:28:01,800 --> 00:28:03,560
سوف أكره الحبار
لبقية حياتي -

598
00:28:03,560 --> 00:28:06,240
أنا لا أشاهد
سبونج بوب سكوير بانتس مرة أخرى!

599
00:28:07,760 --> 00:28:09,680
بوه: لقد قدمنا لك
المكونات الأسطورية,

600
00:28:09,680 --> 00:28:12,160
نريد أن نرى الأطباق الأسطورية!

601
00:28:12,160 --> 00:28:13,840
خمس دقائق للذهاب!

602
00:28:13,840 --> 00:28:15,560
(يهتف القضاة)

603
00:28:15,560 --> 00:28:16,880
آندي: خمس دقائق!

604
00:28:16,880 --> 00:28:19,000
لقد كان ذلك أسطوريًا، يا بوه.
صوفيا: كان ذلك أسطوريًا.

605
00:28:20,520 --> 00:28:22,040
ديبيندر: أوه، حلوة،
انها تبدو جيدة.

606
00:28:22,040 --> 00:28:25,240
أنا أفعل
كعكة جوتشوجانج بالآيس كريم.

607
00:28:25,240 --> 00:28:28,240
لا أستطيع أن أصدق...أنا أفعل هذا!

608
00:28:29,400 --> 00:28:31,240
بعيدا.

609
00:28:31,240 --> 00:28:33,640
أنا في الواقع سعيدة جدا
مع الملاحظات الحلوة

610
00:28:33,640 --> 00:28:35,480
والبهارات
من الآيس كريم،

611
00:28:35,480 --> 00:28:37,360
جنبا إلى جنب مع المرارة
من الكراميل.

612
00:28:37,360 --> 00:28:38,680
يا إلهي، يم!

613
00:28:38,680 --> 00:28:41,200
كل شيء متوازن
وكل ذلك يغني معًا.

614
00:28:41,200 --> 00:28:42,680
أوه، واو.

615
00:28:42,680 --> 00:28:44,880
وآمل أن يتمكن بيتر جيلمور من ذلك
نقدر ذلك.

616
00:28:46,280 --> 00:28:48,000
رو: حسنًا، نحن بخير.

617
00:28:48,000 --> 00:28:52,200
أنا أصنع الحلوى
مستوحاة من الغابة السوداء.

618
00:28:52,200 --> 00:28:53,840
لقد تم تعيين كريموكس الخاص بي ،

619
00:28:53,840 --> 00:28:56,320
لدي مربى الكرز الخاص بي ،

620
00:28:56,320 --> 00:28:58,440
وبعد ذلك أتناول الآيس كريم الخاص بي.

621
00:28:58,440 --> 00:29:01,720
أردت حقا هذا الطبق
لتبدو راقية.

622
00:29:01,720 --> 00:29:04,240
(التصفير)
أوه، اسمحوا لي... اسمحوا لي أن أتوقف عن ذلك.

623
00:29:04,240 --> 00:29:08,120
أنا قلقة بعض الشيء -
هذا الطبق بسيط للغاية.

624
00:29:08,120 --> 00:29:12,880
طبق بسيط يتطلب
التنفيذ المثالي لكل عنصر،

625
00:29:12,880 --> 00:29:14,760
وآمل أن أسحبه.

626
00:29:16,160 --> 00:29:18,800
أودرا: أنا أبحث
في كعكة الشيفون.

627
00:29:18,800 --> 00:29:20,000
ليس هناك الشقوق.

628
00:29:20,000 --> 00:29:21,480
سبحان الله!

629
00:29:21,480 --> 00:29:24,320
الآن علي أن أفكر -
كيف سأصفي هذا؟

630
00:29:24,320 --> 00:29:26,720
يا إلهي. هل هذا مناسب؟

631
00:29:26,720 --> 00:29:28,600
(تنهدات بصوت عال)

632
00:29:28,600 --> 00:29:31,640
أريد فقط الجميع
الوقوع في الحب معها.

633
00:29:31,640 --> 00:29:33,360
الوقت للحصول عليه على اللوحة!

634
00:29:33,360 --> 00:29:37,760
دقيقة واحدة للذهاب!
(القضاة يهتفون ويصفقون)

635
00:29:37,760 --> 00:29:39,760
كالوم: أنا سعيد حقًا
مع كيف تبدو هذه الحلوى.

636
00:29:39,760 --> 00:29:43,200
سأحصل على هذا الجميل
بارفيه زيت الزيتون في وعاء بلدي،

637
00:29:43,200 --> 00:29:46,280
انا ذاهب لإضافة
هذا الجرانيتا الكرز والشيري.

638
00:29:46,280 --> 00:29:49,440
لقد تم نقع الكرز الخاص بي
في ذلك الشيري - شراب الشيري.

639
00:29:49,440 --> 00:29:51,520
يا إلهي، هذا الكرز
وشيري مرات عديدة!

640
00:29:51,520 --> 00:29:53,000
إنه الكثير من الكرز والشيري!

641
00:29:53,000 --> 00:29:56,480
وأنا ذاهب لتغطية ذلك مع
هذا التويل الصغير الجميل من السكر.

642
00:29:56,480 --> 00:29:57,680
انها تبدو رائعة.

643
00:29:57,680 --> 00:30:00,360
أنا في الواقع لا أستطيع الانتظار
لتحطيمها بنفسي.

644
00:30:00,360 --> 00:30:02,960
نريد أطباق أسطورية في 10...

645
00:30:02,960 --> 00:30:04,720
القضاة: تسعة،

646
00:30:04,720 --> 00:30:06,000
ثمانية,

647
00:30:06,000 --> 00:30:07,000
سبعة,

648
00:30:07,000 --> 00:30:08,840
ستة، خمسة،

649
00:30:08,840 --> 00:30:09,960
أربعة,

650
00:30:09,960 --> 00:30:11,000
ثلاثة،

651
00:30:11,000 --> 00:30:12,080
اثنان،

652
00:30:12,080 --> 00:30:13,080
واحد!

653
00:30:13,080 --> 00:30:14,400
(تصفيق)

654
00:30:18,840 --> 00:30:22,320
(يتحدثون بشكل غير واضح ويضحكون)

655
00:30:22,320 --> 00:30:23,680
ساف: كان ذلك جنونًا.

656
00:30:23,680 --> 00:30:26,960
ربما فعلت
أصغر طبق قمت بإعداده على الإطلاق

657
00:30:26,960 --> 00:30:28,320
في هذه المسابقة.

658
00:30:28,320 --> 00:30:30,520
لقد ارتكبت حرفيا
إلى الحبار.

659
00:30:31,600 --> 00:30:33,200
لا أعرف
كيف سيتم استلامها.

660
00:30:34,960 --> 00:30:37,440
أنا سعيد لأنني فعلت لذيذا اليوم

661
00:30:37,440 --> 00:30:39,440
وحصلت على ما أردت
على اللوحة.

662
00:30:39,440 --> 00:30:43,280
هناك ما يكفي من الحلاوة والدخان،
مرارة من شار.

663
00:30:43,280 --> 00:30:46,720
أنا سعيد لأنني دفعت نفسي للخارج
لعبة الحلوى وذهبت لذيذا.

664
00:30:46,720 --> 00:30:49,000
ليس لي إلا أن أصلي
أن يتم طهي هذا بشكل صحيح.

665
00:30:54,000 --> 00:30:57,600
حسنًا، أيها الفريق، بيتر غيلمور
أعطاك بعض المكونات المذهلة.

666
00:30:57,600 --> 00:31:01,320
دعونا نأمل أن تكون النتيجة
في بعض الأطباق الرائعة.

667
00:31:02,360 --> 00:31:03,880
نعم. كالوم، من فضلك.

668
00:31:07,840 --> 00:31:11,200
كالوم: أشعر بالفخر الشديد
من هذه الحلوى المستوحاة من بيضة الثلج.

669
00:31:11,200 --> 00:31:13,000
لكن كل ذلك يأتي إلى تلك اللحظة

670
00:31:13,000 --> 00:31:15,280
للقضاة
حيث يصطدمون به.

671
00:31:15,280 --> 00:31:16,720
نأمل أن يعمل.

672
00:31:16,720 --> 00:31:19,440
(صفارات برهبة)

673
00:31:19,440 --> 00:31:21,640
كالوم أخبرنا ما هو طبقك؟

674
00:31:21,640 --> 00:31:24,320
الكرز والشيري وزيت الزيتون.
غامض جدا.

675
00:31:24,320 --> 00:31:26,480
هذه هي الفكرة! (ضحكة مكتومة)

676
00:31:26,480 --> 00:31:29,160
إذن، إنه البرقوق وزيت الزيتون
وبارفيه الليمون.

677
00:31:29,160 --> 00:31:31,640
الكرز في شراب شيري
وجرانيتا الكرز.

678
00:31:31,640 --> 00:31:33,680
هل يمكنك أن تفعل شيئًا متصدعًا،
من فضلك؟

679
00:31:33,680 --> 00:31:34,760
نعم بالتأكيد.

680
00:31:42,240 --> 00:31:43,240
(الكراك!)

681
00:31:43,240 --> 00:31:44,360
أندي: مهلا!
أوه!

682
00:31:44,360 --> 00:31:46,320
واو، لقد نجح ذلك بالفعل
جيد حقا.

683
00:31:46,320 --> 00:31:47,440
أوه، انظر إلى اللون!

684
00:31:49,040 --> 00:31:52,120
نعم، كالوم، هذا هو بالضبط
ما وعدت.

685
00:31:57,720 --> 00:32:00,040
أنا أحب المسرحية.
أحسنت يا صديقي.

686
00:32:00,040 --> 00:32:01,160
شكرًا لك.

687
00:32:14,320 --> 00:32:18,000
أعتقد، في الماضي،
عندما صنعت بيضة الثلج،

688
00:32:18,000 --> 00:32:20,200
نحن في الواقع قمنا بكراميل المالتوز،

689
00:32:20,200 --> 00:32:25,120
مما يمنحك على الأرجح
قشرة أرق قليلاً وأكثر هشاشة.

690
00:32:25,120 --> 00:32:27,680
لكن الحقيقة أنك تناولت السكر فقط
للعمل مع اليوم...

691
00:32:29,000 --> 00:32:31,360
..أعتقد أنك قمت بعمل جيد حقا.

692
00:32:31,360 --> 00:32:34,360
أنا أحب النكهات التي
يجري أدناه. جيد حقا.

693
00:32:34,360 --> 00:32:38,880
في الكرز، لقد تمكنت
للحصول على نكهة حجر الكرز -

694
00:32:38,880 --> 00:32:40,160
تلك نكهة اللوز.

695
00:32:40,160 --> 00:32:41,520
أنا حقا أحب الحقيقة

696
00:32:41,520 --> 00:32:44,280
أن هناك هذا النوع من أماريتو
نوع من الشيء يحدث كذلك.

697
00:32:44,280 --> 00:32:47,840
الحلوى هي
عن شيءٍ مفرح،

698
00:32:47,840 --> 00:32:49,240
وهذا يضع علامة على الكثير من الصناديق
بالنسبة لي.

699
00:32:49,240 --> 00:32:51,520
أحسنت.
شكرا لك بيتر. نقدر ذلك.

700
00:32:51,520 --> 00:32:53,960
كالوم، هذا أمر لا يصدق.

701
00:32:55,080 --> 00:32:59,960
إنها نابضة بالحياة، حادة، حلوة، طازجة.

702
00:32:59,960 --> 00:33:01,880
ط ط!

703
00:33:01,880 --> 00:33:03,760
أنا معجب بك.

704
00:33:03,760 --> 00:33:05,840
أنا أحب هذه ردود الفعل!

705
00:33:05,840 --> 00:33:07,400
يريد عناق!

706
00:33:07,400 --> 00:33:09,240
أنامعجب بك أيضا.
يمكنك الحصول على عناق.

707
00:33:09,240 --> 00:33:11,000
إذا أعددت لي أطباقاً كهذه...

708
00:33:13,760 --> 00:33:16,360
استمر في فعل ذلك يا أخي.
شكرًا لك. شكرًا لك.

709
00:33:16,360 --> 00:33:17,480
أحبك.

710
00:33:17,480 --> 00:33:18,480
(يضحكون)
أنا أحبك أيضا.

711
00:33:18,480 --> 00:33:20,360
اركض بينما تستطيع يا كالوم!
أحسنت.

712
00:33:20,360 --> 00:33:22,680
(تصفيق)

713
00:33:27,000 --> 00:33:29,280
أوه!

714
00:33:29,280 --> 00:33:31,040
ديبيندر، أنت التالي.

715
00:33:39,880 --> 00:33:41,600
آندي: أوه، حسنًا.
صوفيا: يا إلهي.

716
00:33:41,600 --> 00:33:43,000
لطيف جدا.

717
00:33:44,920 --> 00:33:47,400
ديبيندر:
كعكة جوتشوجانج بالآيس كريم،

718
00:33:47,400 --> 00:33:51,240
خثارة الليمون وكراميل جوتشوجانج.

719
00:33:51,240 --> 00:33:54,200
حسنًا، لقد تضاعفت
على gochujang.

720
00:33:54,200 --> 00:33:57,000
نعم. هناك طريقة واحدة فقط
للقيام gochujang، أليس كذلك؟!

721
00:33:57,000 --> 00:33:59,360
حسنا، انظر، لقد اتخذت
مخاطرة كبيرة جدًا.

722
00:34:00,520 --> 00:34:03,680
أنا حقا حريصة حقا
لنرى كيف الأذواق.

723
00:34:23,160 --> 00:34:24,480
ديبيندر...

724
00:34:26,280 --> 00:34:28,360
هل تعرف ماذا؟

725
00:34:28,360 --> 00:34:29,720
لقد قمت بسحبه.

726
00:34:29,720 --> 00:34:32,240
(ضحك عصبي)

727
00:34:37,520 --> 00:34:40,880
في الواقع، إنه لذيذ حقًا.
أنا حقا أحب ذلك.

728
00:34:40,880 --> 00:34:41,880
شكرًا لك.

729
00:34:41,880 --> 00:34:44,480
هناك عنصر في gochujang
هذا حلو،

730
00:34:44,480 --> 00:34:46,120
تحت كل تلك الحرارة،

731
00:34:46,120 --> 00:34:49,440
وحقيقة أنك تعاملت معها
بعناية حقا

732
00:34:49,440 --> 00:34:52,200
وأضفت الكراميل

733
00:34:52,200 --> 00:34:54,440
لقد أكدت على تلك الحلاوة.

734
00:34:54,440 --> 00:34:56,240
وكنت قد حصلت على هذا الساخنة،

735
00:34:56,240 --> 00:34:58,960
ثم تصاب بالبرد
مع الآيس كريم.

736
00:34:58,960 --> 00:35:02,200
انها في الواقع جيدة حقا.
شكرًا لك. وهذا يعني الكثير.

737
00:35:02,200 --> 00:35:04,400
أحسنت.
شكرًا لك.

738
00:35:04,400 --> 00:35:06,120
ديبيندر...

739
00:35:06,120 --> 00:35:09,000
لقد استمتعت به حقًا.

740
00:35:09,000 --> 00:35:12,520
عندما تتذوق ذلك الكراميل،
انها حرفيا ليست حلوة.

741
00:35:12,520 --> 00:35:16,400
المرارة تتوازن فقط
كل شيء.

742
00:35:16,400 --> 00:35:19,000
حقا، حقا ذكي. أحسنت.
آندي: جميل يا ديبيندر!

743
00:35:22,240 --> 00:35:24,680
يا لها من متعة. يا لها من حلوى ممتعة!
يا لها من حلوى ممتعة!

744
00:35:25,960 --> 00:35:28,200
أحسنت يا فتاة!

745
00:35:28,200 --> 00:35:29,320
سنيز، لقد استيقظت.

746
00:35:30,480 --> 00:35:31,840
سنيز: نحن نسميها بيتا،

747
00:35:31,840 --> 00:35:34,280
ونضعها في الداخل
أي شيء يمكنك تخيله.

748
00:35:34,280 --> 00:35:36,240
(ضحكة مكتومة)
اليوم، الكرز لفت انتباهي.

749
00:35:36,240 --> 00:35:38,920
الأطباق الكلاسيكية كلاسيكية
لسبب ما.

750
00:35:38,920 --> 00:35:41,040
وعندما تظفر بهم،
التي لديك،

751
00:35:41,040 --> 00:35:44,040
إنهم شيء جميل جدًا
لتناول الطعام.

752
00:35:45,280 --> 00:35:46,840
أندي: ريانون!

753
00:35:46,840 --> 00:35:50,320
ريانون: شعيرية البيض
مع بعض الحبار المقلي

754
00:35:50,320 --> 00:35:53,480
وصلصة gochujang سميكة.

755
00:35:53,480 --> 00:35:57,520
الشعرية الخاصة بك مذهلة.
إنهم يتشبثون بالصلصة.

756
00:35:57,520 --> 00:36:00,200
هناك، مثل،
يحدث الكثير هناك.

757
00:36:00,200 --> 00:36:02,160
هناك الكثير من النكهة.

758
00:36:02,160 --> 00:36:05,760
هذه هي قوتك العظمى
في هذا المطبخ - نكهة البناء.

759
00:36:05,760 --> 00:36:06,960
تيم!

760
00:36:06,960 --> 00:36:10,120
تيم: دجاج مشوي،
هريسة الباذنجان المدخن،

761
00:36:10,120 --> 00:36:11,760
وقانون شيري.

762
00:36:11,760 --> 00:36:15,880
لقد تم طهي هذا الثدي جيدًا،
وهذا أمر صعب جدًا جدًا.

763
00:36:15,880 --> 00:36:17,760
أنا أحب الباذنجان المدخن.

764
00:36:17,760 --> 00:36:19,480
فقط استمر في الصقل،
استمر في دفع نفسك.

765
00:36:19,480 --> 00:36:21,600
شكرا، بوه.
صوفيا: لورا.

766
00:36:21,600 --> 00:36:25,320
لورا: شعيرية الحبار، البصل الأخضر
مسلوق في مخزون كومبو.

767
00:36:25,320 --> 00:36:27,680
أعتقد أنك قمت بعمل رائع
على القوام

768
00:36:27,680 --> 00:36:30,520
مع كل تلك الأشرطة الصغيرة
من البصل الأخضر

769
00:36:30,520 --> 00:36:32,160
والحبار كذلك.

770
00:36:32,160 --> 00:36:34,840
يكاد يكون صرير "عمل جيد".
شكرًا لك.

771
00:36:34,840 --> 00:36:36,200
ستيف.

772
00:36:36,200 --> 00:36:40,600
الخطوة: الفلفل باف
والكرز شيري. (ضحكة مكتومة)

773
00:36:40,600 --> 00:36:42,840
بيتر: أنا أحب المضغ
من باف.

774
00:36:42,840 --> 00:36:46,360
وأعتقد، مع الفلفل،
لقد حصلت بالفعل على التوازن الصحيح.

775
00:36:46,360 --> 00:36:47,360
شكرا بيتر.

776
00:36:48,640 --> 00:36:50,360
ثيو، تعال للأسفل.

777
00:36:54,880 --> 00:36:58,360
يا إلهي. هناك الكثير
من ديجافو يحدث الآن.

778
00:36:59,720 --> 00:37:01,840
آه، نلتقي مرة أخرى، ثيو.
نلتقي مرة أخرى.

779
00:37:03,400 --> 00:37:06,640
أريد الخلاص من
هذا الطبخ الأخير مع بيتر جيلمور.

780
00:37:06,640 --> 00:37:08,720
أريد أن أفجر جواربه اليوم.

781
00:37:21,840 --> 00:37:23,720
آه، نلتقي مرة أخرى، ثيو.
نلتقي مرة أخرى.

782
00:37:25,760 --> 00:37:27,200
وماذا صنعت لنا؟

783
00:37:28,360 --> 00:37:30,440
فطائر الكراث والحبار المحروقة...

784
00:37:31,880 --> 00:37:33,560
.. ومايونيز جوتشوجانج.

785
00:37:34,680 --> 00:37:37,680
هذا هو الغذاء المثالي للأصابع.
أعتقد ذلك.
نعم.

786
00:37:55,120 --> 00:38:00,280
إذن يا ثيو، لقد قلت أن هذه كانت
مثل معجنات الشو في مقلاة عميقة.

787
00:38:01,560 --> 00:38:04,480
نعم، هذا إلى حد كبير
حيث كان رأسي.

788
00:38:04,480 --> 00:38:05,680
وتظن أنها نجحت؟

789
00:38:05,680 --> 00:38:07,520
نعم، أعتقد ذلك.

790
00:38:11,920 --> 00:38:13,240
لأنها فعلت.

791
00:38:13,240 --> 00:38:15,200
نعم! لقد أخافتني!
(ضحك)

792
00:38:20,000 --> 00:38:24,160
إنهم، مثل،
الأخف وزنا والأكثر رقة،

793
00:38:24,160 --> 00:38:29,520
معظم الملمس غير متوقع
لشيء مثل فطيرة.

794
00:38:29,520 --> 00:38:31,040
تحصل على القليل من الملوثات العضوية الثابتة من الحبار.

795
00:38:31,040 --> 00:38:32,080
لقد كنت مثل،

796
00:38:32,080 --> 00:38:33,680
"لن أجد حبارًا أبدًا
في هذا."

797
00:38:33,680 --> 00:38:35,480
فعلتُ.

798
00:38:35,480 --> 00:38:38,240
يا إلهي. جيد جداً.
مع البيرة، مثالية.

799
00:38:38,240 --> 00:38:39,680
شكرًا لك.

800
00:38:39,680 --> 00:38:42,520
ثيو، أعتقد أنك والحبار
أصبحا أصدقاء مرة أخرى.

801
00:38:42,520 --> 00:38:45,040
الخلاص! الخلاص!

802
00:38:45,040 --> 00:38:46,400
أخيرا، نعم!

803
00:38:53,920 --> 00:38:55,360
عمل جيد، ثيو.
أحسنت.
شكرًا لك.

804
00:38:55,360 --> 00:38:58,720
(هتاف وتصفيق)

805
00:38:58,720 --> 00:39:01,280
(يتحدث بطريقة غير واضحة)

806
00:39:01,280 --> 00:39:02,880
أحسنت.
شكرا يا صديقي، شكرا لك.

807
00:39:02,880 --> 00:39:04,120
رايتو، جيمي، لقد استيقظت.

808
00:39:05,840 --> 00:39:09,600
جيمي: دجاج على الفحم،
جوتشوجانج و أولوروسو.

809
00:39:09,600 --> 00:39:11,880
في الواقع هناك الكثير من التعقيد،

810
00:39:11,880 --> 00:39:14,040
ومعا
مع تلك الكراث الحلوة حقًا،

811
00:39:14,040 --> 00:39:16,400
كل شيء
هو مجرد مشوي، ممتع،

812
00:39:16,400 --> 00:39:19,360
لذة طرية،
شكرا لكم، جيد حقا.
شكراً جزيلاً.

813
00:39:19,360 --> 00:39:20,600
الانا.

814
00:39:20,600 --> 00:39:24,760
لذلك لدينا
شوكولاتة شيري شيري وكراميل.

815
00:39:24,760 --> 00:39:26,480
لديك الكثير يحدث هناك.

816
00:39:26,480 --> 00:39:30,960
أجد الحلوى الشاملة ،
إنه مؤثر جدًا بالنسبة لي.

817
00:39:30,960 --> 00:39:32,640
طريقة حلوة جدا، ولكن أعتقد مع

818
00:39:32,640 --> 00:39:35,680
فقط المزيد من الصقل،
سيكون أمرا رائعا.

819
00:39:35,680 --> 00:39:37,280
شكرا بيتر.
شكرًا لك.

820
00:39:37,280 --> 00:39:39,800
بن، نود
لتذوق الطبق الخاص بك بعد ذلك.

821
00:39:39,800 --> 00:39:45,720
بن: فيتوتشيني الحبار الصغير
مستحلب الكومبو والليمون والشيري.

822
00:39:45,720 --> 00:39:48,680
أندي: المعكرونة، لا أعتقد ذلك
لديها ما يكفي من البنية فيه،

823
00:39:48,680 --> 00:39:52,600
وبعد ذلك كنت سأذهب بالفعل
معكرونة ذات شكل أرق،

824
00:39:52,600 --> 00:39:55,280
فقط بسبب
الصلصة لم تحصل، مثل،

825
00:39:55,280 --> 00:39:56,920
الأحمال والكثير من النكهة.

826
00:39:56,920 --> 00:39:58,320
بالتأكيد.

827
00:39:58,320 --> 00:39:59,880
الطبق التالي هو Sav's.

828
00:39:59,880 --> 00:40:01,760
انها القوام من الحبار.

829
00:40:01,760 --> 00:40:04,960
الحبار المخلل,
القليل من المعكرونة الحبار

830
00:40:04,960 --> 00:40:07,560
والتمبورا
مع مخالب الحبار.

831
00:40:07,560 --> 00:40:15,000
زيت gochujang وزيت الكراث
شيري أولوروسو ومرق الدجاج.

832
00:40:15,000 --> 00:40:16,800
آسف على الأجزاء الصغيرة.

833
00:40:16,800 --> 00:40:18,560
(يضحك) أعرف! نحن ذاهبون
أن يكون لديك مشكلة

834
00:40:18,560 --> 00:40:20,080
وتقسيم ذلك إلى خمسة،
دعني أخبرك.

835
00:40:20,080 --> 00:40:21,880
رجل!
نعم.

836
00:40:40,800 --> 00:40:45,840
ساف، أنا أفهم تماما
كيف تريد أن تظهر التقنية

837
00:40:45,840 --> 00:40:47,360
بهذا المكون الوحيد..

838
00:40:48,600 --> 00:40:50,200
..ولكنك لم تفعل ذلك

839
00:40:50,200 --> 00:40:52,680
لأننا لا نستطيع أن نحاول
كل تلك البتات.

840
00:40:54,080 --> 00:40:56,640
كنت أحاول جاهدة حقا
للتأكد

841
00:40:56,640 --> 00:40:59,640
أن جميع زملائي القضاة
يمكن الحصول على لدغة.

842
00:40:59,640 --> 00:41:02,000
لقد حصلت على تلك القطع الصغيرة من المخلل
هناك،

843
00:41:02,000 --> 00:41:05,400
والنفط الخاص بك
هي في الواقع جميلة حقا،

844
00:41:05,400 --> 00:41:08,360
لكنها صغيرة جدًا.

845
00:41:09,840 --> 00:41:11,960
آندي: شكرًا، ساف.
شكرًا.
شكرًا لك.

846
00:41:11,960 --> 00:41:14,120
(تصفيق)

847
00:41:14,120 --> 00:41:15,440
أوه!

848
00:41:16,480 --> 00:41:18,480
شكرًا لك.
التالي...

849
00:41:22,440 --> 00:41:24,360
..سوف نتذوق طبق رو.

850
00:41:30,560 --> 00:41:32,440
مرحبًا رو.
رائع!

851
00:41:32,440 --> 00:41:36,520
أوه!
صوفيا: أوه، هذا مذهل.
(صفارات) واو. هذا جميل.

852
00:41:36,520 --> 00:41:39,640
رو: لقد فعلت
نكهات الغابة السوداء.

853
00:41:39,640 --> 00:41:44,560
لذلك، كريم الشوكولاتة
مع مربى الكرز،

854
00:41:44,560 --> 00:41:48,280
الكرز المخلل
وآيس كريم الفانيليا.

855
00:42:08,320 --> 00:42:10,000
ماذا فعلت...

856
00:42:10,000 --> 00:42:11,320
.. استثنائي.

857
00:42:11,320 --> 00:42:12,920
شكرًا لك.

858
00:42:12,920 --> 00:42:14,360
محتوى الحلاوة مثالي.

859
00:42:14,360 --> 00:42:16,920
كريمك جميل .

860
00:42:16,920 --> 00:42:19,120
الآيس كريم الخاص بك مثالي.

861
00:42:19,120 --> 00:42:22,360
لديك نوعين من الكرز
من المفترض أن تكون على اللوحة.

862
00:42:23,520 --> 00:42:27,160
إذا قمت بطهي عدة أطباق
بهذه الطريقة...

863
00:42:28,600 --> 00:42:29,760
..أنت تهديد.

864
00:42:30,760 --> 00:42:33,720
وأنا أتفق مع ذلك، تماما.
أتفق مع ذلك؟
نعم.

865
00:42:35,240 --> 00:42:37,080
أعتقد فقط
لقد كانت متوازنة بشكل جيد.

866
00:42:37,080 --> 00:42:39,680
مثل كل القوام،
لقد أبدعت بصراحة

867
00:42:39,680 --> 00:42:42,520
وحقيقة أنك فعلت الطازجة
والكرز المطبوخ

868
00:42:42,520 --> 00:42:43,800
كانت ضربة عبقرية.

869
00:42:43,800 --> 00:42:45,720
مدهش.
شكرًا لك.

870
00:42:45,720 --> 00:42:47,280
هذا هو ما الحلوى الحديثة
هو على وشك.

871
00:42:47,280 --> 00:42:49,560
مدهش. تهاني.
شكرًا لك.

872
00:42:49,560 --> 00:42:52,320
(هتاف)

873
00:42:52,320 --> 00:42:54,440
جيمي: أحسنت!
شكرا جيمي.

874
00:42:56,120 --> 00:42:57,160
أوه، شكرا.

875
00:42:57,160 --> 00:42:58,680
أحسنت. أحسنت.

876
00:42:58,680 --> 00:43:00,280
التالي يا أودرا!

877
00:43:09,080 --> 00:43:11,400
يا إلهي.
تبدو جيدة جدًا.

878
00:43:14,120 --> 00:43:16,560
رخام شيفون سويس رول

879
00:43:16,560 --> 00:43:19,200
ومطهي أولوروسو
وخوخ الفانيليا.

880
00:43:39,840 --> 00:43:42,400
أعتقد أن الأمر برمته
هو فقط تماما...

881
00:43:45,480 --> 00:43:46,600
..يم!

882
00:43:46,600 --> 00:43:48,840
كان ذلك، مثل، يم.

883
00:43:52,640 --> 00:43:55,080
الكثير من الشيفون،
نعم، إنهم يتعلقون بالملمس،

884
00:43:55,080 --> 00:43:57,000
ولكن هذا واحد قد حصلت
النكهة الصحيحة.

885
00:43:57,000 --> 00:44:02,160
الشوكولاتة الداكنة التي تسير على طول
مع تلك الكعكة الشيفون التي تشبه السحابة،

886
00:44:02,160 --> 00:44:03,680
إنه أمر مريح جدًا.

887
00:44:03,680 --> 00:44:05,800
ضعني حول النار

888
00:44:05,800 --> 00:44:08,120
مع كوب جميل من شيري
وأعطني ذلك

889
00:44:08,120 --> 00:44:10,000
وأنا لا أعتقد
تريد أي شيء آخر.

890
00:44:10,000 --> 00:44:11,080
لا.

891
00:44:11,080 --> 00:44:13,440
البرقوق
في الشيري مضيفا الحموضة،

892
00:44:13,440 --> 00:44:16,080
إنه يقطع هذا الثراء فقط.

893
00:44:16,080 --> 00:44:17,400
جميلة جدا.

894
00:44:17,400 --> 00:44:19,800
لقد حصلت على تراثك هناك
مع الشيفون

895
00:44:19,800 --> 00:44:22,240
ولكن سيكون لديك
ربما لا تضع البرقوق أبدًا

896
00:44:22,240 --> 00:44:23,600
والشوكولاته معها من قبل.

897
00:44:23,600 --> 00:44:27,200
وكما تعلمون،
هذه الأفكار العابرة للثقافات،

898
00:44:27,200 --> 00:44:29,760
عندما يقومون بعمل جيد، يكونون مذهلين.

899
00:44:29,760 --> 00:44:31,640
شكرًا لك.
ولك مدهش.

900
00:44:31,640 --> 00:44:33,960
أحسنت!
شكرًا لك.

901
00:44:38,640 --> 00:44:40,080
دعنا نتذوق طبقك يا دارش.

902
00:44:40,080 --> 00:44:43,120
(تصفيق)

903
00:44:53,320 --> 00:44:55,120
دارش:
دجاج الفحم المزجج بالكرز

904
00:44:55,120 --> 00:44:59,760
مع الباذنجان المدخن
وهريس الكرز والبرقوق.

905
00:45:01,960 --> 00:45:04,240
كيف شعرت عندما
هل وضعت هذا الطبق أمامنا؟

906
00:45:04,240 --> 00:45:07,440
لأن لغة جسدك
لم تكن حلوى تمامًا-دارشي.

907
00:45:07,440 --> 00:45:10,400
نعم، نعم، عصبية بعض الشيء،
لنكون صادقين.
نعم.

908
00:45:10,400 --> 00:45:12,080
عصبي قليلا
حول الطبخ على الدجاج.

909
00:45:13,840 --> 00:45:15,800
عبرت الأصابع أنها مطبوخة.

910
00:45:26,600 --> 00:45:29,200
درش، الدجاج الذي هو تحت

911
00:45:29,200 --> 00:45:31,880
هو طريق مختصر إلى حد كبير
لاختبار الضغط،

912
00:45:31,880 --> 00:45:34,560
أنت تعرف ذلك، أليس كذلك؟
100%، نعم.
نعم.

913
00:45:34,560 --> 00:45:38,040
هل يجب علينا التحقق من ذلك، آندي؟

914
00:45:52,240 --> 00:45:53,480
كيف تبدو؟

915
00:45:57,160 --> 00:45:58,640
أعتقد أن هذا الخام.

916
00:46:04,360 --> 00:46:06,640
تحت.
جان كريستوف: دارش...

917
00:46:06,640 --> 00:46:07,840
إنه عار.

918
00:46:10,480 --> 00:46:12,320
يمكننا تذوق الهريس، على الرغم من ذلك،
و غير ...

919
00:46:12,320 --> 00:46:13,480
أوه، إنه لذيذ.

920
00:46:13,480 --> 00:46:17,320
كل شيء آخر لذيذ
باستثناء الدجاج.

921
00:46:19,040 --> 00:46:21,080
دارش، أنا محبط من أجلك، يا صديقي،
لأنه للأسف

922
00:46:21,080 --> 00:46:23,080
لا يمكننا تجربة الحدث الرئيسي
من اللوحة...
بالطبع.

923
00:46:23,080 --> 00:46:24,320
..وهو دجاج الفحم.

924
00:46:27,960 --> 00:46:29,120
نعم، إنه مخيب للآمال.

925
00:46:29,120 --> 00:46:30,240
أعلم أنك ستصاب بخيبة أمل،

926
00:46:30,240 --> 00:46:33,520
لأنه كان مثل هذه الأوقات
حيث يمكنك المخاطرة

927
00:46:33,520 --> 00:46:35,200
و أتمنى أن تنال الأجر

928
00:46:35,200 --> 00:46:37,640
ومن ثم الطهي التالي،
لقد حصلت على المزيد من الثقة،

929
00:46:37,640 --> 00:46:39,800
ولكن لسوء الحظ،
هذا الخطر لم يؤتي ثماره

930
00:46:39,800 --> 00:46:41,280
لأننا لا نستطيع أكل الدجاج.
نعم.

931
00:46:42,360 --> 00:46:44,920
لو كنت أنت،
سأحصل على مساحة رأسك
لاختبار الضغط غدا.

932
00:46:44,920 --> 00:46:46,280
نعم.

933
00:46:49,640 --> 00:46:52,520
آسف يا صديقي.
شكرا يا شباب. شكرًا لك. آسف.

934
00:46:55,240 --> 00:46:57,480
يمكنك الحصول على هذا العناق مرة أخرى الآن.
يا رفيق!

935
00:46:58,480 --> 00:47:00,360
ربما يمكنني استعارة رقم التعريف الشخصي الخاص بك
للغد يا صديقي.

936
00:47:06,200 --> 00:47:08,920
أنا دائما معجب
مع ما توصلتم إليه يا رفاق.

937
00:47:11,080 --> 00:47:15,880
وفي الحقيقة، بشكل عام، معجب جدًا
مع مستوى العاطفة،

938
00:47:15,880 --> 00:47:17,320
وأتمنى لك فقط

939
00:47:17,320 --> 00:47:20,360
كل التوفيق
في بقية المسابقة.

940
00:47:20,360 --> 00:47:21,360
شكرًا لك.

941
00:47:21,360 --> 00:47:24,120
ضع يديك معًا
للشيف بيتر جيلمور.

942
00:47:24,120 --> 00:47:26,880
(هتاف وتصفيق)

943
00:47:31,560 --> 00:47:34,640
يا لها من بداية مثيرة
إلى أسبوع أسطوري.

944
00:47:36,000 --> 00:47:37,760
كنا نتوقع أشياء جيدة،

945
00:47:37,760 --> 00:47:41,240
وما حصلنا عليه كان عظيما.

946
00:47:41,240 --> 00:47:45,400
شارع - الكرز والشوكولاته،
المكرر جدا.

947
00:47:45,400 --> 00:47:46,480
لقد نجحت في ذلك.

948
00:47:46,480 --> 00:47:47,560
شكرًا لك.

949
00:47:48,960 --> 00:47:53,160
ثيو - الفطائر الرقيقة،
مايونيز شهي.

950
00:47:53,160 --> 00:47:54,480
بالتأكيد التحرير والسرد الفائز.

951
00:47:55,720 --> 00:48:00,400
أودرا - من الشيفون
إلى قشر الحلوى، مذهل.

952
00:48:01,960 --> 00:48:06,480
ديبيندر، حلوى جوتشوجانج،

953
00:48:06,480 --> 00:48:08,280
جوتشو دانغ لذيذ!

954
00:48:11,560 --> 00:48:13,120
أحسنتم جميعا.

955
00:48:13,120 --> 00:48:16,560
آسف أن أقول،
اليوم نحن نبحث أيضا

956
00:48:16,560 --> 00:48:19,680
لينضم الثلاثة الأدنى إلى سارة
في القضاء غدا.

957
00:48:21,880 --> 00:48:23,560
درش.

958
00:48:27,680 --> 00:48:28,840
ساف.

959
00:48:34,960 --> 00:48:36,120
بن.

960
00:48:39,920 --> 00:48:43,400
اليوم كنت تستخدم فقط
مكونات الأسطورة.

961
00:48:43,400 --> 00:48:47,880
غدا، عليك أن تكون إعادة
طبق أسطورة.

962
00:48:49,320 --> 00:48:51,400
وهي تحفة فنية رائعة.

963
00:48:54,800 --> 00:48:58,280
لذا اذهبي واحصلي على قسط من النوم
لأنك سوف تحتاج إليها.

964
00:49:02,760 --> 00:49:04,160
التعليق الصوتي: مساء الغد..

965
00:49:04,160 --> 00:49:06,360
كيرستن تيببالز!

966
00:49:06,360 --> 00:49:08,920
..يستمر أسبوع الأساطير

967
00:49:08,920 --> 00:49:12,680
مع واحد من
سادة الحلوى المفضلة لدينا.

968
00:49:12,680 --> 00:49:17,040
هذه هي الحلوى الأكثر تقنية
لقد خلقت من أي وقت مضى.

969
00:49:17,040 --> 00:49:20,520
اختبار الضغط لها هو ذلك
لا يصدق ...

970
00:49:22,440 --> 00:49:24,240
توقف!

971
00:49:24,240 --> 00:49:27,320
..إنه أسطوري بالفعل.

972
00:49:28,440 --> 00:49:29,480
هذا أمر مثير للسخرية.